در دوران مدرن ، همبرگر یک غذای کاملاً مرتبط و محبوب است که تقریباً در همه موسسات فست فود فروخته می شود. اما یک همبرگر خانگی بسیار خوشمزه تر و سالم تر است. هیچ چیز پیچیده ای در تهیه آن وجود ندارد و هیچ چیز مضر در ترکیب آن نیست. نکته اصلی استفاده از محصولات تازه و با کیفیت است.
لازم است
-
- گوشت گاو - 0.3 کیلوگرم ؛
- پنیر - 6 برش ؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- پیاز - 1 سر
- سالاد سبزیجات؛
- نان های گرد - 3 عدد.
- سس گوجه؛
- نمک و ادویه جات ترشی جات.
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت چرخ کرده را با ادویه جات ترشی جات ، نمک نمک زده و هم بزنید. به شکل زیره های گرد و مسطح در می آیید. با کمی روغن روی حرارت زیاد سرخ کنید.
گام 2
پیاز و گوجه فرنگی را به صورت ورقه ای برش دهید.
مرحله 3
نان را به 2 قطعه برش دهید. یک برگ کاهو را روی یکی از آنها قرار دهید ، روی آن - یک تکه پنیر ، سپس یک حلقه گوجه فرنگی و پیاز. سس گوجه فرنگی را روی پیاز قرار دهید ، روی آن را با پیاز ، گوجه فرنگی ، برش پنیر و کاهو بپوشانید. قسمت بالای همبرگر را با نیمه دیگر نان بپوشانید. همبرگر آماده است.
نوش جان!
