به سختی می توان چیزی را از نظر طعم و عطر با کالاهای پخته شده خانگی مقایسه کرد. ظریف ترین مافین ها به راحتی آماده می شوند ، همه می توانند با این کار کنار بیایند. استفاده از مواد موجود این دستور العمل را نه تنها ساده ، بلکه ارزان نیز کرده است. شما می توانید دستور العمل های مختلفی برای کلوچه و کلوچه را در وب پیدا کنید. همه آنها کاملاً ساده هستند ، از جمله کلوچه دارچین و زردآلو خشک - کلوچه های مطبوع با طعم دارچین سبک.
لازم است
- - سیب 4 عدد.
- - شکر 150 گرم
- - آرد 250 گرم
- - بیکینگ پودر برای خمیر
- - روغن نباتی 5 قاشق غذاخوری. من
- - زردآلو خشک 1 قاشق غذاخوری.
- - دارچین 1 قاشق چایخوری
- - مایه قند
دستورالعمل ها
مرحله 1
سیب ها را می گذاریم تا 30-40 دقیقه بجوشند یا بپزند. سپس سیب ها را خنک کرده و با مخلوط کن پوره کنید. شکر ، روغن نباتی و 1 قاشق غذاخوری را اضافه کنید. بیکینگ پودر را به سیب سیب مخلوط کنید.
گام 2
به ترتیب آرد اضافه کنید و خمیر را خوب مخلوط کنید تا توده ها از بین بروند. خمیر تمام شده را به مدت 1 ساعت در یک مکان گرم قرار دهید.
مرحله 3
زردآلو خشک را به مدت 20 دقیقه خیس کنید. سپس زردآلوهای خشک را در مخلوط کن به قطعات کوچک خرد کرده و با 1 قاشق چایخوری بهم اضافه کنید. دارچین داخل خمیر.
مرحله 4
خمیر را 3/2 در قالبهای مخصوص پخت سیلیکون ریخته و درون فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 25-30 دقیقه قرار دهید.
مرحله 5
بعد از آماده شدن کلوچه ها ، آنها را با احتیاط از قالب خارج کرده و پودر قند بپاشید.