ظرافت ظریف و خوشمزه ای که خیلی سریع تهیه می شود و برای ورود ناگهانی مهمانان طراحی شده است. کلوچه های شکلاتی فضای مطبوعی را ایجاد می کنند ، ایده آل برای مکالمات دوستانه با یک فنجان چای یا قهوه معطر.
لازم است
- - 390 گرم ارد؛
- - 3 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ؛
- - 1 ، 5 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ ؛
- - 300 گرم صحرا
- - 200 گرم شکلات تلخ؛
- - 360 میلی لیتر شیر ؛
- - 170 گرم کره
- - 2 عدد تخم مرغ.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید.
گام 2
آرد ، پودر کاکائو ، شکر و بکینگ پودر را در یک کاسه مخلوط کنید ، تکه های شکلات را به آنها اضافه کنید.
مرحله 3
تخم مرغ ، کره و شیر را با همزن بزنید.
مرحله 4
مواد خشک را با تخم مرغ ، شیر و کره ترکیب کنید ، خمیر را با کفگیر ورز دهید.
مرحله 5
خمیر را در قالب های کاغذی پهن کرده و به مدت 20-25 دقیقه در فر قرار می دهیم.
مرحله 6
یک دسر زرق و برق دار در کمتر از یک ساعت آماده می شود!
