فرنی گندم سیاه غذایی است که بسته به ترجیحات و سلیقه ها در ده ها نوع مختلف تهیه می شود. اما یک دستورالعمل غیر معمول ، سالم و فوق العاده خوشمزه برای فرنی گندم سیاه با آجیل کاج و کشمش وجود دارد. او به خصوص کودکان و جنسهای زیبا را خوشحال خواهد کرد. امتحان کنید و خودتان ببینید که چقدر خوشمزه است!
لازم است
- - گندم سیاه - 3 عدد کیسه
- - کره - 30-40 گرم
- - هسته آجیل کاج - 3-4 قاشق غذاخوری
- - کشمش - 3-4 قاشق غذاخوری
- - سبزی جعفری - 1 دسته
- - نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک قابلمه آب روی آتش قرار داده و کیسه های گندم سیاه را در آب نمک بجوشانید.
گام 2
در حالی که گندم سیاه در حال جوشیدن است ، کشمش را مرتب کنید. سپس کشمش را بشویید و خیس کنید. برای این کار ، یک آب گرم را به یک لیوان با کشمش اضافه کنید (اما نه آب جوش ، در غیر این صورت کشمش جوش می آید). اگر از کشمش چند رنگ استفاده کنید خوشمزه و زیبا خواهد بود. و اگر کشمش ندارید می توانید از آلو خشک یا زردآلو خشک استفاده کنید. آنها همچنین باید از قبل خیس شوند.
مرحله 3
مغز آجیل کاج را به مقدار لازم اندازه کنید. جعفری را ریز خرد کنید.
مرحله 4
وقتی گندم سیاه پخته شد ، آن را از کیسه ها خارج کنید ، در یک قابلمه کوچک بریزید. کره را اضافه کنید. در صورت لزوم فرنی را با نمک و نمک امتحان کنید. با این حال ، به یاد داشته باشید که فرنی گندم سیاه با آجیل کاج و کشمش نباید به شدت نمک شود.
مرحله 5
کشمش و آجیل کاج را به فرنی اضافه کنید ، همه چیز را مخلوط کنید. هنگام سرو با گیاهان خرد شده بپاشید.
