بیش از هزار سال است که مردم در مورد خواص مفید گیاه خولان دریایی اطلاعات دارند. هم در پزشکی و هم در زیبایی استفاده می شود. توت های خولان دریایی ترکیب منحصر به فردی دارند. اما نمی توانید مقدار زیادی از آن را به شکل خالص آن بخورید. نوشیدنی میوه خولان بهترین گزینه است. این یک نوشیدنی عالی است که طعم مطبوعی دارد و قادر است بدن را با ریز عناصر مفید اشباع کند. نکته اصلی این است که درست بپزید.
فواید گیاه خولان دریایی
گیاه خولان دریایی به دلیل ترکیب منحصر به فرد خود به طور گسترده ای در پزشکی و زیبایی مورد استفاده قرار می گیرد. محبوب ترین ماده تشکیل دهنده روغن خولان است. این می تواند پیری پوست را کند کرده و در صورت ایجاد زخم باعث تسریع بازسازی آن شود. علاوه بر این ، گیاه خولان دریایی در موارد زیر استفاده می شود:
- برای بهبود بینایی و خلاص شدن از شر خشکی چشم.
- برای درمان آرتروز. هم از راه خوراکی و هم به صورت کمپرس و پماد استفاده می شود.
- گیاه خولان به دلیل توانایی در از بین بردن کلسترول ، به عنوان پیشگیری از گرفتگی عروق استفاده می شود. همچنین ، گیاه خولان قادر است فشار خون را کاهش داده و خطر بیماری های قلبی عروقی را کاهش دهد.
- خواص ضد باکتریایی گیاه خولان دریایی به طور گسترده ای شناخته شده است. این به عنوان نوشیدنی های میوه ای و جوشانده برای سرماخوردگی و بیماری های ویروسی دستگاه تنفسی فوقانی استفاده می شود.
- توت های خولان به شکل جوشانده و نوشیدنی های میوه ای می توانند یبوست را برطرف کنند. آنها همچنین اثر مفیدی بر روی دستگاه گوارش دارند و دارای خواص ضد زخم هستند.
- روغن خولان اغلب در زنان برای درمان فرسایش و التهاب استفاده می شود.
- استفاده مداوم از کمپوت و نوشیدنی های میوه ای گیاه خولان می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند.
نحوه جمع آوری خولان دریایی
توت برای نوشیدنی های میوه ای فقط در هوای خشک باید چیده شود. آنها باید رسیده ، رنگ غنی و به راحتی از شاخه جدا شوند. گاهی اوقات ، هنگام قطع ، یکپارچگی گیاه خولان دریایی نقض می شود. در این حالت بسیاری از شاخه ها را به طور کامل قطع یا قطع می کنند. اما بهتر است بوش را خراب نکنید ، بلکه قیچی ناخن را با خود ببرید و توت ها را از بوش به دقت در یک ظرف برش دهید. خولان دریایی باید فقط قبل از استفاده مستقیم شسته شود.
اگر توت از بازار خریداری شده است ، قطعاً باید به ارائه آنها توجه کنید. به هیچ وجه نباید نارس باشند و یا با شیره منفجر شوند. اگر محصولات منجمد خریداری شده باشید ، باید به یکپارچگی ظرف ، ماندگاری و شرایط نگهداری توجه کنید.
دستورالعمل نوشیدنی میوه خولان دریایی
تهیه نوشیدنی میوه گیاه خولان کاملاً ساده است. برگها و دمها را از گیاه خولان دریایی تمیز کنید. این کار با استفاده از قیچی ناخن خیلی سریع قابل انجام است. کافی است از این طریق حدود 100 گرم توت را پوست بگیرید. بعد ، شما باید توت را خرد کنید تا یکدست شود. ساده ترین راه برای انجام این کار استفاده از مخلوط کن است ، اما اگر در آنجا نباشد ، می توانید توت را به راحتی خرد کنید و به حالت ژله ای در آورید. جرم حاصل را با 300 میلی لیتر آب جوشانده گرم بریزید. در صورت تمایل عسل اضافه کنید. باید نوشیدنی مجاز باشد. برای این کار ، 15 دقیقه کافی است. فقط صاف کردن نوشیدنی میوه و ریختن در لیوان ها باقی مانده است. این نوشیدنی است که غنی ترین ویتامین ها است. مورس بهتر است در صورت تشنگی انجام شود و بخواهید به سرعت بدن خود را با عناصر کلان و ریز مفید اشباع کنید. نوشیدنی های مانده را می توان برای مدت کوتاهی در یخچال نگهداری کرد. اما بهتر است همه چیز را در 1 روز بنوشید.
برای تهیه نوشیدنی میوه خولان دریایی برای زمستان ، لازم است توت ها را گرم کنید. البته فواید این نوشیدنی کمتر از نوشابه های تازه است اما هنوز هم وجود دارد.
برای تهیه یک نوشیدنی ، شما به 2 کیلوگرم خولان دریایی پوست کنده و شسته شده نیاز دارید. باید از طریق یک آبمیوه گیری منتقل شود. ممکن است این کیک برای تهیه روغن خولان دریایی مورد نیاز باشد ، اما آب آن باید در یک ظرف مینای تمیز ریخته و روی اجاق گاز قرار گیرد. باقی مانده است که منتظر بجوشیم و اجاق گاز را خاموش کنیم. شربت باید به شکل خالص در شیشه های از پیش استریل شده جمع شده و در حوله ها بسته بندی شود.در زمستان قبل از استفاده باید شیشه ها را تکان داد. روغن خولان دریایی ممکن است در بالا تجمع یابد ، که باید به طور مساوی بر روی کل محصول توزیع شود. نوشیدنی را با آب رقیق کرده و شکر را اضافه کنید تا مزه دار شود ، به طوری که نوشیدنی میوه ای نه تنها سالم ، بلکه خوشمزه نیز باشد.
