در حالی که باد به بیرون می وزد ، باران می بارد یا برف می بارد ، شما می خواهید خود را در پتو بپیچید و از یک کوکتل گرم معطر لذت ببرید. سعی کنید یک نوشیدنی گرم کننده و خوشمزه درست کنید تا به شما در آرامش و روشن شدن هوا کمک کند.
شکلات داغ تند
برای تهیه دو وعده شکلات داغ ، باید شیر را با عسل ، شکر دانه ریز ، ادویه جات مخلوط کرده و مخلوط را گرم کنید. شکلات را اضافه کرده و پس از حل شدن ، چوب دارچین را از قالب خارج کنید. شکلات داغ را گرم کنید تا اولین حباب ها ظاهر شوند ، داخل لیوان ها بریزید و به دلخواه تزئین کنید.
سیب سیب غیر الکلی
تهیه سیدر به عنوان یک نوشیدنی خانوادگی مورد علاقه با پر کردن آپارتمان خود با طعم های تند به اندازه کافی آسان است. در یک قابلمه عمیق ، آب سیب را گرم کنید تا اولین حباب ظاهر شود و میوه خرد شده را در آنجا قرار دهید. ریشه زنجبیل را رنده کرده و همراه با میخک و دارچین ، ادویه ها را در آب میوه جوشیده بریزید. 5 دقیقه پس از جوش آمدن نوشیدنی ، آتش را خاموش کرده و ظرف را به مدت یک ساعت با درپوش بپوشانید. نوشیدنی گرم کننده را درون لیوان ها بریزید و برای تزیین میوه اضافه کنید.
شراب mulled غیر الکلی اصل
همه مواد را با هم هم بزنید و نوشیدنی را روی حرارت کم قرار دهید. قبل از جوش آمدن شراب خرد شده را از اجاق بردارید و بگذارید زیر درب آن دم بکشد. نوشیدنی پاییزی را همراه با میوه در لیوان های بلند بریزید و گرم سرو کنید.
ماسالا لاته
نوشیدنی گرم کننده معطر فوراً روحیه شما را بالا می برد و خیلی سریع آماده می شود. 2 فنجان چای سیاه درست کنید و بگذارید دم بکشد. سپس نوشیدنی را در قابلمه بریزید و تمام مواد دیگر را به آن اضافه کنید. به محض این که مخلوط شروع به جوشیدن کرد ، حرارت را خاموش کرده و لاته ماسالا را با استفاده از صافی و پارچه پنیری صاف کنید. داخل لیوان ها بریزید و از طعم خوشمزه و رایحه تند ادویه جات لذت ببرید.
پانچ قره قاط
یک نوشیدنی روشن پاییزی فوراً تهیه می شود. برای این منظور ، آب یک لیمو را با آب پرتقال ، سیب و قره قاط در یک قابلمه مخلوط کنید. مخلوط را گرم کنید تا اولین حباب ها ظاهر شوند. قره قاط ، برش های پرتقال و آهک را در یک لیوان بریزید و منگنه گرم را روی میوه ها بریزید.
با عسل و زنجبیل بخورید
با استفاده از رنده ریز ، پوست لیمو را رنده کرده و از همان نیمه آب آن را بگیرید. آب را بجوشانید و تمام مواد را به آن اضافه کنید. مایع بدست آمده را در یک قمقمه یا قابلمه درب دار ریخته و اجازه دهید به مدت نیم ساعت دم بکشد. نوشیدنی گرم کننده را قبل از سرو صاف کرده و گرم سرو کنید.
گل نرگس نعناع با توت
توت ، شکر و نعناع را خرد کنید. مخلوط بدست آمده را با گل گلیم داغ ریخته و بگذارید چند دقیقه زیر درب آن بماند. قبل از سرو ، نوشیدنی باید فیلتر شود و با گوه لیمو سرو شود.
تخم مرغ غیر الکلی
نوشیدنی معروف آمریکایی که اغلب برای سال نو تهیه می شود ، وقت زیادی از شما نمی گیرد. در یک قابلمه عمیق ، شیر ، شیر تغلیظ شده ، میخک و دارچین را با هم مخلوط کرده و حرارت دهید تا اولین حباب ها ظاهر شوند. در یک ظرف جداگانه ، شما باید زرده ها را با شکر بزنید و سپس به تدریج مخلوط شیر تند را در یک جریان نازک درون آنها بریزید ، نوشیدنی را هم بزنید. کوکتل حاصل را باید دوباره در قابلمه ریخته و روی حرارت ملایم گرم کنید. بگذارید پایه تخم مرغ دم بکشد و غلیظ شود (5 دقیقه). قبل از ریختن نوشیدنی در لیوان ها ، می توانید کمی وانیلین و جوز هندی اضافه کرده و خود مغول را با خامه زده شده تزئین کنید.
