بسیاری از مردم نمی دانند که شیر نارگیل از کجا می آید. فقط خرید خود آجیل کافی نیست.
لازم است
- نارگیل - 1 عدد.
- چاقو
- چوب پنبه ای
- درب کنسرو مواد غذایی کنسرو شده.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا نارگیل را باز کنید. روی سطح خود سه لکه تاریک دارد. اینها مکانهایی است که پوست آنها بسیار نازک است. با استفاده از چوب پنبه می توان به راحتی از بین برد. در عین حال ، فرصت خوبی وجود دارد که بررسی کنید آیا یک مغز با کیفیت خریداری کرده اید یا خیر. اگر مایعی شفاف و بوی مطبوع از آن خارج شود ، پس در انتخاب خود اشتباه نمی کنید.
گام 2
اما این مایع هنوز شیر نیست. فقط باید تخلیه شود ، اگرچه می توانید آن را بنوشید. طعم آن مانند آب تربچه با عسل است. سپس باید سعی کنید نارگیل را باز کنید. یک روش خوب روش ضربه زدن است - به عنوان مثال ، با دسته چاقو. با باز کردن یکی از سوراخ ها ، گوشت نارگیل را می بینید - سفید ، مانند یک کرم ، یک لایه نسبتاً ضخیم را تشکیل می دهد. بوی مشخصی دارد. در اینجا تهیه آن ضروری است ، ترجیحاً به طور کامل. شما باید امتحان کنید ، زیرا پوست مغز بسیار متراکم است. همه ابزارها خوب است ، اما بهتر است نکات ایمنی را رعایت کنید. اما برخی از استفاده از چکش خجالتی نیستند.
مرحله 3
اگر دست خود را روی ماده سفید گرفته اید ، وقت آن است که شیر نارگیل خود را تهیه کنید. با فشار دادن استخراج می شود. فقط می توانید کمی توده در دست خود فشار دهید و شیر نارگیل را مشاهده خواهید کرد. مایع حاصل را صاف کنید تا مواد اضافی غیرضروری از بین برود ، و یک محصول عجیب و غریب طبیعی دریافت می کنید.
