این سالاد دلچسب و خوشمزه در مدت 30 دقیقه تهیه می شود. این غذا هم برای یک شام خانوادگی و هم برای هر مناسبتی سرو می شود. می توانید به آن گیاهان ادویه دار ، ریحان ، جعفری و زیتون اضافه کنید ، ظرف را با گوجه فرنگی تزئین کنید.
لازم است
- • 1 بسته پنیر دودی (به عنوان مثال ، نوار بافته)؛
- • 400 گرم ژامبون ؛
- • 1 قوطی کنسرو ذرت.
- • 5 تخم مرغ
- • 150 گرم سس مایونز ؛
- • سبزی جعفری ؛
- • برگ های کاهو ؛
- • 1 خیار ترشی ؛
- • 1 قوطی زیتون ؛
- • گیاهان خشک و ریحان ؛
- • 5 گوجه فرنگی تازه کوچک ؛
- • چند برش نان سفید ؛
- • 2 قاشق غذاخوری. روغن زیتون.
دستورالعمل ها
مرحله 1
تخم مرغ های آب پز ، پوست آن را خرد کرده و ریز خرد کنید. پنیر دودی را به صورت نوارهای نازک برش دهید ، و ژامبون را به مکعب های کوچک برش دهید. تخم مرغ ، ژامبون ، پنیر و گیاهان خرد شده را در یک بشقاب عمیق ریخته ، خوب مخلوط کنید.
گام 2
خیار ترشی را نگینی خرد کرده و به همراه سایر مواد به همراه زیتون اضافه کنید. این غذاها باعث تندتر شدن ظرف می شوند و اگر می خواهید سالاد نرم باشد ، خیار و زیتون لازم نیست.
مرحله 3
سپس کنسرو ذرت را پر کنید ، با سس مایونز بریزید و دوباره خوب مخلوط کنید. نمک را مزه دار کنید ، گیاهان و ریحان را اضافه کنید. برگ های کاهو یا کلم چینی را روی یک بشقاب بزرگ قرار دهید ، سالاد را روی آن قرار دهید و آن را با کروتون بپاشید. گوجه فرنگی ها را بشویید و هر کدام را به چهار قسمت برش دهید ، آنها را به صورت دایره ای روی یک بشقاب قرار دهید. سالاد ژامبون و پنیر را می توان با خیار و زیتون تازه نیز تزیین کرد.
مرحله 4
برای تهیه این غذا می توانید از کراکر فروشگاه استفاده کنید اما بهتر است آنهایی را که خانگی تهیه کنید بپزید. برای این کار ، نان کمی کهنه را به صورت برش یا مکعب نازک برش دهید. روغن زیتون و نمک را مخلوط کنید ، نان را در آنها حلقه حلقه کنید ، کروتونها را روی یک ورق پخت قرار داده و به مدت 30 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. فقط پس از سرد شدن کامل ، کروتون ها را به سالاد اضافه کنید.
