سالاد غذاهای دریایی پیش غذای سبک و خوشمزه ای است که هر میز جشن را متنوع می کند. و ظرفی که به شکل قلب تزیین شده است ، با یک شام عاشقانه با یکی از عزیزانتان به خوبی هماهنگ خواهد شد و شما را نسوزاند و او را بی تفاوت بگذارد.
لازم است
- - 1 بسته گوشت خرچنگ یا چوب ؛
- - یک جعفری
- - 3 عدد تخم مرغ؛
- - 200 گرم ماهی مرکب ؛
- - 100 گرم خاویار قرمز ؛
- - 100 گرم میگو
- - مایونز.
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای سالاد غذاهای دریایی خود غذاهایی تهیه کنید. جعفری را بشویید ، ماهی مرکب و تخم مرغ را بجوشانید. میگو را بجوشانید و پوست آن را بگیرید. یک ظرف بزرگ و کم حجم بردارید. در حالت ایده آل ، شکل قلب یا مثلث خواهد داشت.
گام 2
گوشت خرچنگ را خرد کرده و روی بشقاب قرار دهید و یک پایه سالاد به شکل قلب ایجاد کنید. لایه اول را با سس مایونز مسواک بزنید. جعفری خرد شده را روی آن پخش کنید.
مرحله 3
روی رنده درشت ، سفیده را رنده کرده ، با سس مایونز مسواک بزنید.
مرحله 4
حلقه های ماهی مرکب را به 8 قطعه بریزید ، روی یک ظرف قرار دهید ، لایه را با سس مایونز اشباع کنید.
مرحله 5
زرده تخم مرغ رنده شده ریز را در لایه بعدی پخش کنید ، دوباره سس مایونز را فراموش نکنید. شکل دادن سالاد غذاهای دریایی به شکل قلب را تمام کنید. با خیال راحت با دستان خود این کار را انجام دهید و محصولات اضافی را پر کنید.
مرحله 6
تمام سطح بالای سالاد پوسته پوسته را با خاویار قرمز بپوشانید ، لبه های آن را با میگو تزئین کنید ، جعفری باقی مانده را ریز خرد کنید و به صورت دایره ای مرتب کنید.
