شیرینی و کیک آلو

فهرست مطالب:

شیرینی و کیک آلو
شیرینی و کیک آلو

تصویری: شیرینی و کیک آلو

تصویری: شیرینی و کیک آلو
تصویری: کیک آلو سیاه 2024, مارس
Anonim

کلوچه و کیک آلو بسیار خوشمزه و در عین حال ساده به نظر می رسد ، فقط 25 دقیقه از زمان شما برای پختن آن لازم است.

شیرینی و کیک آلو
شیرینی و کیک آلو

عناصر:

  • کوکی های نان کوتاه - 300 گرم ؛
  • آلو تازه - 200 گرم ؛
  • هلوهای کنسرو شده - 80 گرم ؛
  • شربت آلو - 80 میلی لیتر ؛
  • لیکور - 40 میلی لیتر ؛
  • شکلات خامه ای - 1 بار
  • گردو - 120 گرم ؛
  • توت سیاه - 80 گرم ؛
  • کرم سنگین - 80 میلی لیتر ؛
  • پودر قند - 80 گرم.

آماده سازی:

  1. توت های آلو را از قبل خوب بشویید ، هر کدام را به 2 قسمت تقسیم کنید و بذر آن را جدا کنید.
  2. توت های توت را به آرامی مرتب کنید ، همه شاخه ها را بردارید ، در آب گرم جاری بشویید.
  3. گردوها را بشکنید ، هسته آنها را جدا کنید ، سپس باید در قابلمه داغ سرخ شود و روغن اضافه نکنید تا پخته شود.
  4. شکلات را گسترش دهید ، آن را به قطعات تقسیم کنید ، هر کدام را از یک رنده ریز عبور دهید ، باید یک خرده شکلات هوا بگیرید.
  5. برای ایجاد یک کرم ، لازم است که خامه سنگین و پودر قند را در یک ظرف قرار دهید ، توده را بزنید تا یک توده هوا ایجاد شود.
  6. تمام شربت های کنسرو هلو را در یک کاسه عمیق تخلیه کنید ، دانه های میوه ها را خود آنها بردارید.
  7. مقدار شربت لازم و کمی آب باقیمانده بعد از هلو را در شربت شکر که قبلاً آماده و خنک شده بریزید.
  8. در یک ظرف صاف ، کمی از شربت آماده شده را در آن بریزید تا کوکی های نان کوتاه ، که باید روی یک ظرف لایه لایه شوند ، خیس بخورد.
  9. برشهای نازک آلو و توت سیاه را بین هر لایه جدید از کلوچه ها قرار دهید.
  10. لایه رویی کیک را با خامه کره ، مغزهای خرد شده سرخ شده و چیپس شکلات آماده تزئین کنید. برای خیساندن کیک ، باید حدود نیم ساعت آن را در یک مکان سرد خارج کنید.

توصیه شده: