یک صبحانه خوشمزه و سالم شروع خوبی برای یک روز شلوغ است. املت با اسفناج که در اجاق گاز کند پخته شده به میزبان اجازه می دهد تا وقت صبح را صرفه جویی کرده و خانواده را سریع و خوشمزه تغذیه کند. کمی نبوغ - و ظرف شما تا حد ممکن سالم خواهد شد. تابستان فرصتی عالی برای پر کردن بدن با مواد مفید فراهم می کند. اسفناج در منطقه ما گیاه چندان محبوبی نیست. و این بی فایده است. خواص مفید اسفناج برای بدن ما معجزه می کند. به خصوص ، اسفناج برای حفظ قدرت مردان مفید است. این یکی از غذاهای مهمی است که برای آقایان توصیه می شود.
لازم است
- - سه تخم مرغ
- - 100 گرم شیر
- - یک قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- - یک دسته کوچک اسفناج
- - روغن زیتون تصفیه شده برای سرخ کردن
دستورالعمل ها
مرحله 1
به منظور پختن املت با اسفناج در زود پز ، یک دسته کوچک از سبزی ها را بشویید و خشک کنید. اسفناج را به قطعات کوچک برش دهید. یک قاشق غذاخوری روغن زیتون را در ظرف چند قلو بریزید ، اسفناج را بریزید و حالت "سرخ کردن" را روشن کنید. به مدت 10 دقیقه بپزید.
گام 2
برای سالم نگه داشتن اسفناج ، تخمهای خرد شده ، 100 گرم شیر برداشته ، یک قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت پنج دقیقه بماند. سه تخم مرغ را بشکنید ، در یک کاسه عمیق قرار دهید ، نمک را اضافه کنید تا مزه دار شود و خوب بزنید.
مرحله 3
تخم مرغ های زده شده را به مخلوط جو دو سر و شیر اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. مخلوط را به ظرف اسفناج اضافه کرده و 10 دقیقه دیگر بپزید. اگر املت سوسیس دوست دارید ، چند برش سوسیس یا ژامبون اضافه کنید. با گیاهان تزئین کرده و سرو کنید.
