اگر از کوفته های منظم خسته شده اید ، سعی کنید آنها را به عنوان آبگوشت Lazy Wife درست کنید. طعم شگفت انگیز ، رایحه دلپذیر ، سیری - به همین دلیل است که هر روز تعداد بیشتری از خانم های خانه دار آن را تهیه می کنند.
لازم است
- - کوفته منجمد - 0.8 کیلوگرم ؛
- - پنیر سخت - 0.1 کیلوگرم ؛
- - پیاز - 2-4 سر
- - تخم مرغ - 4 عدد.
- - سس مایونز - 5-6 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - سبزیجات ، نمک و فلفل - به مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پیاز را پوست بگیرید ، آبکشی کنید ، به مکعب های کوچک برش دهید ، در یک ظرف را تفت دهید تا قهوه ای طلایی شود.
گام 2
یک ظرف پخت را با روغن نباتی چرب کنید ، آن را برای مدت چند دقیقه در اجاق گاز داغ کنید و بدون هیچ مشکلی. کوفته ها را در آن ، نمک و فلفل قرار دهید. روی آن را با پیاز سرخ شده بپاشید.
مرحله 3
تخم مرغ را بشکنید. محتویات آنها را با نمک ، سس مایونز و فلفل مخلوط کنید ، سپس در قالب بریزید. اطمینان از توزیع کم و بیش یکنواخت مخلوط بسیار مهم است.
مرحله 4
پنیر را روی یک رنده درشت رنده کنید ، آن را روی آبله بعدی بنام "همسر تنبل" بپاشید.
مرحله 5
ظرف را حدود 40 دقیقه در فر قرار دهید. دمای پخت حدود 200 درجه است.
مرحله 6
پس از سپری شدن زمان ، آن را بیرون آورده و گیاهان خرد شده را بپاشید (بهتر است شوید ، جعفری یا گشنیز مصرف کنید).
مرحله 7
شیرینی شیرینی پزی Lazy Wife را در حالی که گرم است سرو کنید. می تواند همراه با نان و نوعی آب گوشت یا چای باشد.
مرحله 8
وقت داشته باشید حداقل یک قطعه را امتحان کنید. از آنجا که بسیار خوشمزه به نظر می رسد ، غذاخورهای شما آن را خیلی سریع می خورند.
