در این دستور پخت از شکلات پخش شده استفاده می شود ، اما می توان از هر مربایی استفاده کرد. سپس پودینگ دیگر شکلاتی نخواهد بود ، اما کمتر خوشمزه است. عصاره وانیل عطر و طعم زیبایی به ظرف می بخشد.
لازم است
- - 1 قرص نان سفید ؛
- - 150 میلی لیتر از هر شیر و خامه ؛
- - 100 گرم خمیر شکلات ؛
- - 90 گرم کره ؛
- - 4 تخم مرغ
- - 2 قاشق غذاخوری قاشق کنیا
- - عصاره وانیل.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 180 درجه گرم کنید. در حالی که گرم می شود می توانید همه مواد لازم برای پودینگ را تهیه کنید.
گام 2
پوسته را از یک قرص نان سفید برش دهید. گوشت را به برش های 1 سانتی متری برش دهید. در یک طرف هر برش نان کره بمالید ، روی آن را با خمیر شکلات پخش کنید. اگر ماکارونی را با مربای توت یا میوه جایگزین کنید - یک پودینگ کاملاً متفاوت دریافت می کنید ، می توانید با "پر کردن" نان آزمایش کنید. حتی با شیر تغلیظ شده معمولی هم خوشمزه خواهد شد.
مرحله 3
یک ظرف پخت سرامیکی را با کره بپوشانید و برشهای نان را با روکش رو به بالا همپوشانی کنید.
مرحله 4
تخم مرغ ها را با همزن با شیر ، خامه ، براندی ، عصاره وانیل بزنید تا یک توده همگن بدست آید. برش های نان را با آن بریزید ، بگذارید نیم ساعت بماند تا نان کاملاً با مخلوط شیر و تخم مرغ اشباع شود.
مرحله 5
پودینگ نان وانیلی شکلاتی برای پخت باقی مانده است - قالب را با آن به اجاق بفرستید. به مدت 30 دقیقه در دمای مشخص شده بپزید. پودینگ را درست در ظرف سرو کنید. هم سرد و هم خوشمزه است. می توانید با توت تازه تزئین کنید.
