این غذای اصلی هر میز جشن را تزئین خواهد کرد!
لازم است
- - 80 گرم شکلات تلخ ؛
- - 50 گرم کره ؛
- - 150 گرم آرد ؛
- - 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو ؛
- - 1 پیمانه نمک ؛
- - 5 قاشق غذاخوری پودر قند ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 500 میلی لیتر شیر ؛
- - روغن زیتون تصفیه شده برای بو دادن ؛
- - 200 میلی لیتر خامه 30٪ چربی ؛
- - 200 گرم توت.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکلات را بشکنید و آن را به همراه کره در یک حمام آب گرم آب کنید.
گام 2
آرد را با پودر کاکائو ، نمک و 2 قاشق غذاخوری پودر قند الک کنید.
مرحله 3
تخم مرغ ها را با شیر بزنید ، با هم زدن مداوم در مخلوط آرد ریخته و خمیر را ورز دهید.
مرحله 4
کره و شکلات را اضافه کرده و خوب هم بزنید.
مرحله 5
پنکیک ها را در روغن زیتون تصفیه شده بپزید.
مرحله 6
خامه را با پودر باقیمانده مخلوط کنید.
مرحله 7
توت ها را روی هر پنکیک قرار دهید و آن را از چهار قسمت تا کنید.
مرحله 8
به دلخواه تزئین کنید.
نوش جان!
