ماکارونی پخته شده غیرمعمول تمام خانواده را به وجد می آورد. سعی کنید یک غذای ماکارونی روزمره با گیاهان و مرغ درست کنید. ظرف خیلی ساده تهیه می شود.
لازم است
- - ماکارونی پوسته (بزرگ) - 16 عدد ؛
- - اسفناج - 150 گرم
- - پنیر نرم - 100 گرم ؛
- - پنیر سخت - 100 گرم
- - فیله مرغ - 200 گرم
- - گوجه فرنگی تازه - 200 گرم ؛
- - سیر - 2 حبه ؛
- - نمک - 0.5 قاشق چایخوری ؛
- - روغن زیتون - 3 قاشق غذاخوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
پوسته ها را بجوشانید تا نرم شوند. ما با آب شستشو می دهیم و ظرف را می گذاریم تا ماکارونی به هم نچسبد.
گام 2
اسفناج را ریز خرد کرده و کمی در روغن زیتون تفت دهید.
مرحله 3
فیله مرغ را بجوشانید. مکعب های کوچک را برش دهید.
مرحله 4
پنیر سفت و نرم را رنده می کنیم. اسفناج و فیله مرغ را به پنیر اضافه کنید. مخلوط می کنیم. نمک.
مرحله 5
پختن سس. گوجه فرنگی ها را با آب سوزانده و پوست آنها را بگیرید. گوجه فرنگی ها را با مخلوط کن همراه سیر خرد کنید. 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. روغن زیتون. نمک.
مرحله 6
ظرف پخت را با روغن چرب کنید. پوسته ها را در یک لایه پخش می کنیم. هر پوسته را با مخلوط پنیر پر کنید ، سس گوجه فرنگی را روی آن بریزید. ظرف را به مدت 15 دقیقه در فر قرار می دهیم.
نوش جان!
