ماهی یک غذای بسیار سالم است ، به خصوص اگر بخارپز شود. در صورت استفاده از چند پخت آسان تهیه چنین ظرفی آسان است. مولتی کوکر حاوی یک کاسه ویژه برای بخارپز کردن محصولات مختلف است. اما ماهی را می توان همزمان با یک غذای فرعی ، به عنوان مثال با برنج پخت ، که به طور قابل توجهی در وقت صرفه جویی می کند و یک شام خوشمزه و سالم تضمین می شود.
لازم است
- - فیله ماهی 300 گرم
- - برنج 0.5 فنجان
- - پیاز 1 عدد.
- - گوجه فرنگی 1 عدد.
- - آب 1 لیوان
- - سس مایونز 50 گرم
- - خامه ترش 50 گرم
- - پنیر سفت 50 گرم
- - فلفل نمک
دستورالعمل ها
مرحله 1
فیله ماهی دریایی مانند ماهی کاد یا ماهی قزل آلا صورتی برای ظرف مناسب است. باید آن را به قطعات کوچک برش دهید ، با ادویه جات چرب کنید و به مدت 15 دقیقه بماند.
گام 2
گوجه فرنگی را به صورت ورقه های نازک و پیاز را به نصف حلقه برش دهید. پنیر را رنده کنید. سس مایونز با خامه ترش مخلوط می شود.
مرحله 3
ماهی را در ظرف بخارپز قرار دهید. گوجه و پیاز روی هر قطعه فیله قرار می گیرد. روی آن را با خامه ترش و سس مایونز سبزیجات بریزید و پنیر رنده شده را بپاشید.
مرحله 4
در ظرف چند قلو آب ریخته ، برنج شسته شده را به آن نمک اضافه کنید. پختن غلات در حالت "Steam cooking" به مدت 30 دقیقه. 15 دقیقه قبل از پایان زمان ، ظرفی را با ماهی در یک دستگاه چند پخته قرار داده و پخت را ادامه دهید تا تجهیزات سیگنال داده شود.
مرحله 5
وقتی همه چیز آماده است ، با استفاده از کاردک ماهی را روی بشقاب ها بچینید و برنج اضافه کنید. ماهی را می توان با گیاهان پاشیده و سرو کرد.
