طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه

فهرست مطالب:

طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه
طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه

تصویری: طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه

تصویری: طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه
تصویری: Oatmeal | صبحانه سالم جوی دوسر پرک به سبک انگلیسی با سه مزه و تاپینگ مختلف - اوتمیل 2024, مارس
Anonim

طعم کوکی های بلغور جو دوسر برای همه از کودکی آشناست. و تهیه آن بسیار ساده است. این یک فرصت عالی است تا با یک غذای خوشمزه عزیزان خود را ناز کنید.

طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه
طرز تهیه کوکی های بلغور جو دوسر در خانه

لازم است

  • 1.5 فنجان بلغور جو دوسر
  • یک بسته کره یا مارگارین
  • 1.5 فنجان آرد
  • 1 فنجان شکر
  • 2 عدد تخم مرغ
  • 1 قاشق چای خوری جوش شیرین
  • سرکه
  • نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن

دستورالعمل ها

مرحله 1

کره یا مارگارین را در یک کاسه مالش دهید. سپس دو عدد تخم مرغ اضافه کرده و هم بزنید. بلغور جو دوسر را داخل توده بریزید. برای کوکی ها بهتر است که پوسته های ریز خرد شده را انتخاب کنید. جوش شیرین را با سرکه خاموش کرده و به یک کاسه اضافه کنید. سپس آرد را اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. خمیر بلغور جو دوسر آماده است. روی آن را با مواد غذایی بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.

گام 2

بعد از اینکه خمیر خوب خنک شد ، می توانید محصولات را شروع کنید. 30 توپ کوچک را کور کنید ، و سپس آنها را به شکل یک کوکی درآورید. این کار را می توانید با یک قاشق غذاخوری با فشار دادن مرکز توپ انجام دهید. اگر خمیر بیش از حد چسبناک و چسبناک است ، فقط انگشتان خود را در آب خیس کنید. یک ورق پخت را با کاغذ روغنی بچینید و روی کوکی ها را ردیف کنید. محصولات را در دمای 180 درجه به مدت 15-20 دقیقه بپزید.

مرحله 3

دستورالعمل سنتی کلوچه های بلغور جو دوسر را می توانید به دلخواه تغییر دهید. برای نشان دادن تخیل کافی است. اغلب ، کشمش ، آجیل ، دانه ها ، میوه های خشک اضافه می شود. شکلات یا کاکائو طعم اصلی به دسر می بخشد. در صورت تمایل می توانید آن را با پر کردن درست کنید. برای این کار ، خمیر را پهن کرده و دایره ها را برش دهید. پر کردن را روی محصول قرار داده و با لایه دوم روی آن را بپوشانید.

توصیه شده: