پای به غذایی گفته می شود که از هر محصولی پخته می شود و می تواند شیرین یا شور باشد. دوستداران سبک زندگی سالم از پای جو دوسر گیلاس قدردانی می کنند ، که نه تنها خوشمزه است بلکه سالم و مقوی است.
لازم است
- - 1 تخم مرغ
- - یک قاشق غذاخوری شکر دانه ریز
- - 50 گرم بلغور جو دوسر
- - 2 قاشق چایخوری آرد گندم
- - 100 گرم گیلاس
- - وانیل بر روی نوک چاقو
- - چند قاشق غذاخوری تکه های نارگیل
- - در صورت تمایل می توانید کمی دارچین اضافه کنید
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا یک تخم مرغ را درون کاسه ای بزنید و با شکر مخلوط کنید ، برای این از میکسر استفاده کنید. فرنی فوری با مواد پر کننده مختلف برای پای آینده مناسب است. بعد ، بلغور جو دوسر ، شکر ، شکر وانیل و آرد را به مخلوط مخلوط شده اضافه کنید. تمام مواد را کاملاً مخلوط کنید.
گام 2
ظرف پخت را از قبل با کره یا روغن نباتی چرب کرده و فقط پس از آن خمیر را بیرون بریزید. در غیر این صورت ، خمیر به قالب می چسبد و می سوزد. گیلاس های بدون هسته را بالای خمیر قرار دهید.
مرحله 3
چنین کیکی در دمای 190 درجه به مدت حدود 45 دقیقه پخته می شود. زمان پخت به طور مستقیم به فر بستگی دارد ، بنابراین ارزش دارد نگاهی بیندازید و کیک را با خلال دندان بررسی کنید.
مرحله 4
بعد از اینکه کیک کمی خنک شد ، می توانید آن را با نارگیل بپاشید ، که به آن غذای دلخواه اضافه می شود. اگر هیچ پوسته نارگیل وجود نداشته باشد ، پودر قند به شما کمک می کند. نوشیدن پای جو دوسر با گیلاس بهتر است با چای سرو شود.
مرحله 5
سادگی این غذا در این واقعیت نهفته است که تقریباً همه مواد تشکیل دهنده آن در هر خانه ای وجود دارد و در غیر اینصورت تهیه آن آسان است. اگر کیک خشک است ، می توانید روی آن را با خامه ترش آغشته شده با شکر یا شربت آغشته کنید. همه چیز به تخیل میزبان و تمایل او برای ایجاد یک شاهکار آشپزی از محصولات ارزان قیمت ساده بستگی دارد.