در خانه به راحتی می توانید بستنی توت خوشمزه و سالم درست کنید. این محصول فقط از سه جز تشکیل شده است.
لازم است
- - توت - 1 لیوان
- - دانه های آفتابگردان - 0.5 فنجان
- - آب - 100 میلی لیتر
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای بستنی توت خام ، از انواع توت هایی که دوست دارید استفاده کنید. این می تواند توت های فصلی یا انواع یخ زده مانند زغال اخته ، توت ، توت فرنگی و غیره باشد. بستنی توت ترش را می توان با استفاده از عسل زنبور عسل ، شربت کنگر فرنگی یا شربت آگاو شیرین کرد. گودال ها و ساقه ها از میوه های سنگی مانند گیلاس جدا می شوند ، در حالی که می توان از مویز همراه با ساقه و دانه استفاده کرد.
گام 2
توت ها باید به طور کامل از قبل منجمد شوند و یا توت های یخ زده را از سوپرمارکت خریداری کنید.
توت های آماده شده را در یک ظرف 500 میلی لیتری بریزید و بگذارید 5-10 دقیقه بماند.
دانه های آفتابگردان پوست کنده را در همان شیشه بریزید ، که می توان آن را به مدت یکی دو ساعت در آب سرد خیس کرد تا بذرها نرم شوند.
50 میلی لیتر آب سرد در یک ظرف بریزید. اگر قصد استفاده از آن را دارید اکنون می توانید شیرین کننده دلخواه خود را اضافه کنید.
مرحله 3
همه چیز را با همزن پاک کنید و در صورت لزوم آب اضافه کنید. توده باید یکدست و ضخیم شود ، شکل خود را خوب حفظ کند و پخش نشود.
بستنی توت خام کاملاً برای خوردن آماده است. بستنی تهیه شده به این روش ذوب و پخش نمی شود و طعم خود را برای مدت طولانی حفظ می کند.