تهیه یک کیک شکلاتی با لیکور یک ساعت و نیم طول می کشد اما از وقت صرف شده پشیمان نخواهید شد! این شیرینی شیرین با طعم غنی همه را متعجب خواهد کرد!
لازم است
- برای چهار وعده:
- - چهار تخم مرغ
- - شکر - 1 ، 5 فنجان ؛
- - کره - 100 گرم
- - آب - 5 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - یک تکه شکلات تلخ ؛
- - آرد گندم - 1 لیوان ؛
- - کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - لیکور - 1 قاشق غذاخوری. قاشق؛
- - بیکینگ پودر - 1 قاشق چایخوری.
دستورالعمل ها
مرحله 1
زرده ها را از سفیده جدا کنید. سفیده ها را با یک لیوان شکر دانه ریز مخلوط کنید.
گام 2
شکلات تلخ را به همراه کره ذوب کنید ، با آب ، پودر کاکائو و بقیه شکر مخلوط کنید.
مرحله 3
مخلوط شکلات حاصل را خنک کنید ، با آرد ، بکینگ پودر ، لیکور و زرده تخم مرغ بزنید.
مرحله 4
مافین شکلاتی را در ظرف چرب شده بپزید. یک ساعت کافی خواهد بود ، دمای فر 180 درجه است. از چای خود لذت ببرید!