غذاهای زیادی را می توان از پنیر کوک تهیه کرد. دسر شکلاتی با "نقاط پولکا" بسیار زیبا ، غیرمعمول و خوشمزه به نظر می رسد.
لازم است
- - پنیر کویر - 300 گرم
- - شکر - 200 گرم
- - خامه ترش - 400 میلی لیتر ؛
- - پودر کاکائو - 4 قاشق غذاخوری. من
- - چیپس شکلات - 20 گرم ؛
- - ژلاتین - 20 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک غذاساز ، پنیر کوک ، شکر ، خامه ترش را بزنید.
گام 2
ژلاتین را در 100 میلی لیتر آب خیس کنید (طبق دستورالعمل موجود در بسته بندی).
ژلاتین را گرم کنید تا کاملا حل شود ، کمی خنک شود ، به مخلوط کشک اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید.
مرحله 3
بخشی از مخلوط کشک (100 میلی لیتر) را در یک سرنگ پخت و پز قرار دهید.
پودر کاکائو را به مخلوط باقیمانده اضافه کرده و مخلوط کنید.
مرحله 4
مواد غذایی را در کف یک بشقاب عمیق قرار دهید و مخلوط کشک شکلاتی را درون آن بریزید.
بعد ، مخلوط دلمه شکلات سفید را با دقت با یک سرنگ پر کنید.
باقیمانده مخلوط سفید را بالای دسر بریزید ، به مدت 3-4 ساعت در یخچال قرار دهید.
مرحله 5
دسر آماده را روی ظرف بچرخانید ، فویل را بردارید.
تزئین با چیپس شکلات.
