تغذیه کودکان باید کنترل شود تا معده آنها سالم باشد. به طوری که آنها بدون انحراف به درستی و هماهنگ رشد می کنند. تا آنجا که ممکن است منو را متنوع کنید ، آن را غنی از ویتامین کنید. راز این است که بچه ها باید صبحانه کامل ، و از همه بهتر - فرنی! شما می توانید هر کاری انجام دهید: بلغور ، بلغور جو دوسر ، برنج ، جو مروارید ، ارزن و سایر غلات.
لازم است
- - شیر (3.2)) - 0.7 لیتر ،
- - پوسته "5 غلات" - 1 فنجان (اما اگر 1 قاشق غذاخوری برنج ، بلغور جو دوسر ، گندم سیاه ، جو مروارید و ارزن را مخلوط کنید مفیدتر خواهد بود) ،
- - شکر -1 قاشق غذاخوری. من ،
- - نمک - خرج کردن ،
- - کره - 50 گرم
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر تصمیم دارید فرنی را از غلات بپزید ، و نه از غلات آماده ، بهتر است عصرانه آشپزی را شروع کنید. شما باید غلات را درون ظرف مینا بریزید ، آنها را با کمی آب بریزید - تقریباً با سطح دانه ها هم تراز شوید.
گام 2
گلدان را یک شب در دمای اتاق بگذارید. صبح من شیر اضافه می کنم ، مخلوط را به جوش آورده و می پزم تا دانه ها نرم شوند (اگر از پوسته استفاده می کنید ، باید آنها را به مدت 4 تا 5 دقیقه بپزید).
مرحله 3
من به فرنی تمام شده شکر (یا عسل) و کره اضافه می کنم.
پوسته از پهن شدن دانه در دمای بالا بدست می آید ، اگرچه برخی از عناصر غذایی در طی چنین فرآوری از بین می روند.
