خلق و خوی بد می تواند نه تنها به دلیل لحظات ناخوشایند زندگی یا موقعیت های استرس زا ، بلکه به سادگی به دلیل کمبود برخی مواد در بدن ایجاد شود. در حالت دوم ، برخی از محصولات به شما کمک می کنند ، و مستقیماً بر تولید هورمون های "شادی" تأثیر می گذارد.
شکلات
اولین مکان در میان محصولاتی که به خلق و خوی خوب کمک می کند ، با اطمینان شکلات گرفته شده است. این ماده حاوی موادی مانند کافئین ، آناندامید و تئوبرومین است که بر تولید اسید گاما-آمینوبوتیریک و سروتونین - هورمون های "شادی" تأثیر می گذارد.
علاوه بر این ، شکلات به سرعت سطح گلوکز در بدن را که منبع انرژی است ، افزایش می دهد. بنابراین ، این محصول همچنین کمک می کند تا با از دست دادن انرژی ، که اغلب نیز دلیل خلق و خوی جزئی است ، کنار بیاید.
علاوه بر این ، شکلات تلخ به ویژه مفید است ، حاوی کافئین بیشتری است و مواد افزودنی و نگهدارنده مختلف کمتری دارد. برای شروع دوباره لذت بردن از زندگی ، 100 گرم از چنین محصولی در روز کافی است. به هر حال ، این مقدار کاملاً به رقم آسیب نمی رساند.
میوه ها و سبزیجات روشن
موز ، مرکبات و سبزیجات با رنگ روشن نیز به بهبود خلق و خو کمک می کند. مورد اول حاوی مقدار مناسبی تریپتوفان است که سروتونین نیز از آن تولید می شود. موز همچنین منبعی از کربوهیدرات و پروتئین است که بدن برای انرژی به آن نیاز دارد. آنها همچنین حاوی منیزیم هستند که خواب را تنظیم می کند.
میوه های مرکبات و سبزیجات با رنگ روشن سرشار از اسید اسکوربیک و بسیاری از ویتامین های دیگر است که کمبود آن نیز بر روی سلامتی انسان تأثیر می گذارد. علاوه بر این ، آنها حاوی بیوفلاونوئیدهایی هستند که گردش خون مغزی را بهبود می بخشند. برای بهبود روحیه شما ، دانشمندان توصیه می کنند توت فرنگی ، کیوی ، پرتقال ، فلفل دلمه ای ، هویج را جشن بگیرید.
ماهی و غذای دریایی
ماهی همچنین حاوی آمینو اسید تریپتوفان است که وجود آن در بدن بر روحیه فرد تأثیر می گذارد. علاوه بر این ، حتی پس از عملیات حرارتی نیز باقی می ماند. این محصول می تواند روحیه کسانی را که به دلیل اضافه وزن یا مشکلات سلامتی مصرف شیرینی را محدود می کنند ، بهبود بخشد. ماهی همچنین برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید است ، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین ، مواد معدنی و اسیدهای چرب اشباع نشده است.
بقیه غذاهای دریایی نیز تامین ویتامین ها و مواد مغذی بدن را تامین می کنند ، که همچنین به ایجاد روحیه خوب کمک می کند. و کلم پیچ نیز باعث افزایش سطح هورمون آدرنالین می شود که کمبود آن مملو از خستگی و بدخلقی است.
پنیر
پنیر حاوی اسیدهای آمینه مانند فنیل اتیل آمین ، تاکتامین و تیرامین است که می تواند به تقویت روحیه شما کمک کند. علاوه بر این ، چنین محصولی هم برای صبحانه و هم برای شام مفید است ، بنابراین می توانید هر زمان بخواهید آنها را تشویق کنید.
