توت فرنگی و پرتقال بیشترین ارتباط را با شیرینی ها و دسرها دارند اما با ترکیب مناسب سبزیجات می توان از آنها برای تهیه یک سالاد اصلی استفاده کرد.
لازم است
- مواد لازم برای 2 نفر؛
- - 1 نارنجی ؛
- - 8 توت فرنگی بزرگ ؛
- - 75 گرم برگ های کاهو از انواع مختلف.
- - 4 تربچه
- - پنیر فتا ؛
- - دانه های آفتابگردان پوست کنده ؛
- - نمک؛
- - روغن زیتون؛
- - سرکه سیب.
دستورالعمل ها
مرحله 1
پرتقال را به صورت دایره ای برش داده ، پوست آن را برداشته و هر دایره را از وسط برش دهید. توت فرنگی ها را به نصف ، و تربچه ها را با پلاستیک های نازک برش دهید.
گام 2
برگ های کاهو را روی ظرف قرار دهید ، توت فرنگی ، پرتقال و تربچه را بیرون بگذارید.
مرحله 3
پنیر فتا را (به میزان طعم) خرد کرده و روی سبزیجات و میوه ها پخش کنید.
مرحله 4
نمک ، روغن و سرکه سیب را بپاشید ، دانه ها را بپاشید.
مرحله 5
سالاد را بلافاصله پس از پخت سرو کنید.
