فرنی سمولینا یک بلغور گندم است که از گندم دوروم تهیه می شود. پختن بلغور کاملاً آسان است. زمان پخت فقط 10 دقیقه طول می کشد.
فرنی سمولینا هم برای بدن کودک و هم برای بزرگسالان مفید است.
لازم است
-
- سمولینا؛
- اب؛
- مربا؛
- مربا؛
- کره
- نمک؛
- قند.
دستورالعمل ها
مرحله 1
غلات را در آب داغ بریزید. شکر ، نمک را از قبل اضافه کنید تا مزه دار شود و هم بزنید.
گام 2
وقتی آب جوش آمد ، بلغور را به آرامی ریخته و حدود 3 دقیقه بپزید و به شدت هم بزنید.
مرحله 3
توصیه می شود قبل از غلیظ شدن غلات ، به اندازه مخلوط غلات استفاده کنید.
مرحله 4
پس از آماده شدن فرنی ، مدتی آن را بگذارید ، اجازه دهید غلات حتی بیشتر متورم شوند.
مرحله 5
پس از غوطه ور شدن ، با افزودن مربا ، مواد نگهدارنده یا کره ، طعم و مزه را مطابق میل خود تغییر دهید.
