مربای کدو تنبل با لیمو جایگزین مناسبی برای شیرینی برای دوستداران کلوچه ها و کیک های خوشمزه است. علاوه بر این شایعاتی وجود دارد مبنی بر اینکه این محصول می تواند باعث کاهش وزن شود. و می توانید مربا را به روش کلاسیک ، "سرد" یا در زودپز درست کنید.
لازم است
- - کدو تنبل
- - لیمو
- - شکر به مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
برای تهیه مربای کدو تنبل مطابق این دستورالعمل ، به یک کیلوگرم کدو تنبل ، یک لیمو ، یک عدد پرتقال و 850 گرم قند نیاز داریم. کدو تنبل را پوست بگیرید و قطعه قطعه کنید. لیمو و پرتقال را بشویید و آنها را نیز برش دهید. تمام مواد را در چرخ گوشت بپیچانید. در یک کاسه قرار داده و روی آن را با شکر بپوشانید. بگذارید مربا دم بکشد. به شیشه های تمیز و خشک منتقل کنید. در یخچال قرار دهید.
گام 2
دستور دوم. برای این دستور تهیه مربای کدو تنبل و لیمو ، یک شربت را با یک کیلوگرم شکر و 200 گرم آب بجوشانید. یک کیلوگرم کدو تنبل را پوست بگیرید و به قطعات کوچک بریزید. یک لیمو را بشویید ، قطعه قطعه کنید و در مخلوط کن خرد کنید. مخلوط کرده و در شربت قرار دهید. اجازه دهید مربا حدود یک ساعت روی حرارت ملایم بپزد. مربای کدو تنبل و لیمو را در شیشه های تمیز قرار داده و روی آن را بپوشانید.
مرحله 3
مربای کدو تنبل لیمویی ساخته شده با انواع مختلف کدو تنبل با یکدیگر متفاوت خواهد بود. اگر کدو تنبل آبکی باشد مربا غلیظ نمی شود. به این توجه کنید