طرز پخت گوشت چرخ کرده

فهرست مطالب:

طرز پخت گوشت چرخ کرده
طرز پخت گوشت چرخ کرده

تصویری: طرز پخت گوشت چرخ کرده

تصویری: طرز پخت گوشت چرخ کرده
تصویری: پخت گوشت چرخ کرده از آشپزخانه خوراک ایرانی - روش سرخ کردن گوشت چرخ کرده خوشمزه| Iranian Food 2024, آوریل
Anonim

در صورت داشتن چرخ گوشت ، و نه لزوماً برقی ، پختن گوشت چرخ کرده بسیار ساده است. این برای چیست؟ این به عنوان یک ظرف مستقل و به عنوان یک ماده پر کننده استفاده می شود. انواع سبزیجات و حتی میوه ها (غذاهای عجیب و غریب) برای پر کردن بسیار مناسب است

طرز پخت گوشت چرخ کرده
طرز پخت گوشت چرخ کرده

در زیر ما چند دستور العمل را بررسی خواهیم کرد که در آن شما یاد خواهید گرفت که چگونه <b style = "mso-bidi-font-weight:

normal "> خودتان گوشت چرخ کرده را برای کتلت بپزید

مواد لازم برای 1 کیلوگرم سبزیجات:

<p class = "MsoListParagraphCxSpFirst" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 ">

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> نان سفید 200 گرم ،

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> شیر 200 میلی لیتر ،

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> آرد ،

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 ">

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> 1-2 کمان ،

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> نمک به مزه ،

<p class = "MsoListParagraphCxSpMiddle" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> فلفل دلخواه ،

<p class = "MsoListParagraphCxSpLast" style = "margin-left: 0cm؛ mso-add-space: auto؛

text-align: justify؛ text-indent: 0cm؛ line-height: normal؛ mso-list: l0 level1 lfo1 "> طعم سیر.

ترتیب دهی:

برش های گوشت را از چرخ گوشت رد کنید. نان را در شیر خیس کنید ، پیاز را خرد کرده و به مخلوطی که بعد از چرخ گوشت بدست آمده اضافه کنید. گوشت را با نمک و فلفل مزه دار کنید. سیر را خرد کرده ، به مخلوط اضافه کرده و کاملاً مخلوط کنید. بهتر است گوشت چرخ کرده را با دست هم بزنید ، بنابراین آبدارتر و نرم تر خواهد شد. تخم مرغ را اضافه کنید و کاملا مخلوط کنید. از پاتیتون درست کنید ، آنها را در آرد بغلتانید و در ظرف را تفت دهید تا گوشت کاملاً پخته شود. برای اینکه کتلت ها نرم و مطبوع شوند ، پس از سرخ شدن ، آنها را در وان آب بخارپز کنید.

نوش جان!

توصیه شده: