یک بطری شراب نه ، نه ، بله ، و برای تعطیلات در هر خانه روی میز ظاهر می شود. چگونه این نوشیدنی را انتخاب کنیم تا بعد از اولین جرعه ناامید نشویم؟
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک نوشیدنی ارزان لزوما نوشیدنی بدی نیست. اکنون می توانید شراب های خوب را در قفسه های فروشگاه فقط برای چند صد روبل پیدا کنید ، مهمترین چیز این است که انتظار نداشته باشید که آنها شراب بیشتری بخورند. بسیاری از تولید کنندگان برجسته ردیف های بودجه خود را دارند که می توانید به آنها اعتماد کنید ، و هنگام انتخاب شرابی با ارزش حداکثر نیم هزار روبل ، بهتر است الکل را از دنیای جدید - شیلی ، آفریقای جنوبی ، آرژانتین انتخاب کنید.
گام 2
اغلب افراد با دیدن بطری با درپوش پیچی تمایل به خرید شراب خاصی ندارند. اما اکنون این چوب پنبه محبوبیت بیشتری پیدا کرده است. الکل گران قیمت نیوزیلند و استرالیا که در فروشگاه ها پیدا می کنید به احتمال زیاد با درپوش پیچی خواهد بود. درپوش های چوب پنبه ای عادی مستعد ابتلا به بیماری هایی هستند که از طریق شراب منتقل می شوند و چوب پنبه های پیچ چنین مشکلی ندارند. درب های شیشه ای و پلاستیکی نیز وجود دارد.
مرحله 3
یک شراب خوب و با کیفیت را می توان یک شراب متعادل نامید. نباید خیلی ترش ، شیرین ، تانن یا الکلی باشد. هر نوع انگور ویژگی های خاص خود را دارد و بعضاً مثلاً از لطافت یا چیز دیگری برخوردار نیست. برای ایجاد تعادل در بین چنین شرابی ، گاهی نوع دیگری از شراب به آن اضافه می شود و از این طریق یک محصول خوب بدست می آید. بسیاری از ترکیبات ایده آل برای مدت طولانی شناخته شده است ، آنها با قدرت و اصلی توسط تولید کنندگان استفاده می شوند ، و خرید شراب بد دشوارتر است.
مرحله 4
هر شرابی با افزایش سن بهتر نمی شود. نوشیدنی هایی وجود دارد که باید هرچه سریعتر آنها را بنوشید و نوشیدنی هایی نیز هستند که می توانند برای سالهای زیادی ذخیره شوند. اگر برای اجتماعات با خانواده خود شراب انتخاب می کنید ، یک بطری از آخرین محصول را بردارید ، در این حالت شراب "باز" تر خواهد شد. زیبایی یک شراب جوان دقیقاً در طراوت آن نهفته است.
مرحله 5
شرابهایی وجود دارند که از قدمت بهره مند می شوند. هنگام انتخاب شراب "سن" ، بهتر است با یک متخصص تماس بگیرید ، اما اگر کسی در این نزدیکی نیست ، می توانید جدول vintages را ببینید ، که به شما می گوید محصول در کدام سال و در کدام منطقه خوب بوده است و چه زمانی نوشیدنی بهترین نوشیدنی است.