یک نوشیدنی الکلی به نام Blavod که بر اساس ودکا تهیه می شود ، دارای قدرت 40٪ مشابه و طعم یکسان است. غیرمعمول بودن آن در رنگ سیاه آن نهفته است ، که با کمک یک رنگ استخراج شده از اقاقیای Black Catechu حاصل می شود. رنگ آمیزی مطلقا تأثیری در طعم ودکا سیاه و رنگ زبان ندارد ، اما لطافت خاصی به آن می بخشد. پس چه کسی خالق این نوشیدنی بی نظیر است؟
واقعاً رویکرد انگلیسی
این دانش فنی توسط مارک دورمان مستقر در لندن ایجاد شده است که به عنوان یک متخصص بازاریابی برای Extreme Spirits کار می کند. در سال 1996 ، او وارد یک بار شد ، جایی که شنید که متصدی بار دوباره از مشتری می پرسد کدام قهوه را بیاورد - سیاه یا خامه ای؟ دورمن ، که در این زمان ودکا می نوشید ، الهام گرفت و تصمیم گرفت که ودکا ، که به رنگ سیاه رنگ شده است ، می تواند در دنیای نوشیدنی های الکلی سر و صدا ایجاد کند. در نتیجه ، مارک مد روز The Original Vodka Company متولد شد ، که به نوشیدنی شماره 1 در بزرگترین موسسات لندن تبدیل شد.
امروزه ، ودکا سیاه را می توان در بیست و سه کشور جهان خریداری کرد ، جایی که به دلیل اصالت و انحصار آن و همچنین طعم ظریف و عالی آن قدردانی می شود.
ودکا سیاه هر دو نوع شسته و رفته و به شکل کوکتل نوشیده می شود. هنگام مخلوط کردن بلاود با نوشیدنی های مختلف ، رنگ های شگفت انگیزی بدست می آید که باعث محبوبیت مگا ودکا در کافه ها و کلوپ های شبانه می شود. بنابراین ، هنگامی که آب پرتقال را به آن اضافه می کنید ، رنگ سیاه به سبز تبدیل می شود و رقیق کردن Blavod با آب معمولی رنگ غیر معمول نقره ای به دست می آورد. برای تهیه یک نوشیدنی به رنگ بنفش ، ودکا سیاه با آب کرن بری مخلوط می شود.
محبوبیت ودکا سیاه
به دلیل ظاهر چشمگیر ، Blavod در کوکتل های مختلفی گنجانده شده است - به عنوان مثال ، نوشیدنی Midnight Sun از ودکا سیاه و آب قره قاط یاقوتی روشن تهیه می شود. برای تهیه کوکتل بلک بول ، 30 میلی لیتر Blavod را با نصف قوطی نوشیدنی انرژی زا ردبول مخلوط کرده و در یک لیوان بلند با یخ سرو کنید. کوکتل بلک میستر از 30 میلی لیتر بلاود و 20 میلی لیتر لیکور زردآلو برندی (لیک معروف) و بلک عنکبوت از 45 میلی لیتر بلاود و 15 میلی لیتر لیموترش سفید تشکیل شده است.
برای یک کوکتل مرسوم ، رنگ سیاه و آبی ، یک قاشق بار ودکا سیاه را روی آب سرد آبی کوراسائو بریزید.
امروزه بسیاری از کشورها همتایان خود را در ودکا سیاه انگلیسی اختراع کرده اند. جمهوری چک با ایده استفاده از مواد هیومیک برای رنگ آمیزی ، تولید ودکا سیاه به نام Fruko-Schulz را آغاز کرد. ایتالیا ودکا Black Forti تهیه شده از گندم دوروم و الکل تولید می کند.
فرانسه ، همراه با جورجیا ، با استفاده از عصاره غلیظ توت های وحشی برای رنگ آمیزی ، ودکا سیاه Eristoff را با فیلتراسیون و تقطیر سه گانه تولید می کند. این نوشیدنی برای ترکیب با نوشابه یا کوکتل های انرژی زا و همچنین برای مصرف در شکل خالص آن ایده آل است.
