چای عسل داغ نه تنها شما را در هوای سرد گرم می کند ، بلکه تأثیر پیشگیری کننده ای نیز روی بدن خواهد داشت. طعم شیرین و رایحه تند حتی پس از یک روز سخت کار باعث قدرت می شود.
لازم است
- - 150 گرم عسل
- - 2 قاشق غذاخوری اب
- - 100 گرم شکر
- - دارچین
- - گیاهان خشک (بابونه ، آهک ، گیاه خار)
- - ریشه زنجبیل
- - دانه های فلفل سیاه
- - برگ نعناع
دستورالعمل ها
مرحله 1
در یک ظرف ، عسل را بجوشانید ، با یک لیوان آب رقیق شود. در یک کاسه دیگر ، شکر را با همان مقدار مایع بجوشانید.
گام 2
هر دو مخلوط را با هم ترکیب کرده و به مدت 5-7 دقیقه روی حرارت ملایم بپزید. این مخلوط باید یک قوام نسبتاً غلیظ به دست آورد.
مرحله 3
1.5 لیتر آب در قابلمه بریزید. برای تهیه عطر و طعم چند نیشکر ، نعناع ، میخک ، بابونه ، یک تکه کوچک ریشه زنجبیل ، دانه های فلفل سیاه و دارچین آسیاب شده اضافه کنید. آبگوشت تمام شده را صاف کنید. مخلوط حاصل را به مزه نوشیدنی عسل خود اضافه کنید تا مزه دار شود.
مرحله 4
فقط با کمی جوشانده می توان یک نوشیدنی تند و پایه عسل شیرین کرد. اگر طعم های تند بیشتری دوست دارید ، می توانید مقدار آن را افزایش دهید.