میگو را می توانید در هر زمان از سال ، تازه یا منجمد خریداری کنید. این سخت پوستان حاوی پروتئین هستند و همچنین ماده بسیار مفیدی در غذاهای مختلف هستند. میگو انواع مختلفی دارد: قهوه ای ، سیاه و شاهی. طرز پخت و پوست میگو را در این مقاله بخوانید.
لازم است
-
- میگو
- آب جوش
- ادویه
دستورالعمل ها
مرحله 1
میگوها را بردارید و آنها را در آب نمک در حال جوش غوطه ور کنید.
گام 2
بگذارید 5 دقیقه بجوشند.
مرحله 3
ادویه ها را به مزه اضافه کنید.
مرحله 4
وقتی میگو تمام شد ، آب را تخلیه کنید و 15 دقیقه صبر کنید تا خنک شود.
مرحله 5
نحوه پوست گیری میگو.
میگو بردارید. ابتدا سر و سپس دم را جدا کنید.
مرحله 6
طوری بچرخید که پاها به سمت شما باشد ، سپس با یک دست آن را بگیرید و با دست دیگر صفحات کیتین را از پاها جدا کنید.
