مارچوبه یک هدیه بسیار سالم از طبیعت است که حاوی فیبر غذایی ، ویتامین ها و مواد معدنی بی شماری است. این یک سبزیجات بسیار کم کالری و دارای خواص درمانی است. می توانید آن را به روش های مختلف بپزید ، مثلاً آن را در خرده نان بپزید.
لازم است
- - یک دسته مارچوبه (حداقل 20 ساقه) ؛
- - آرد سوخاری مانند پانکو ؛
- - نصف قاشق چای خوری نمک ؛
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 2 قاشق آب ؛
- - ارد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 220 درجه سانتیگراد گرم کنید. صفحه پخت را با کاغذ پخت بپوشانید. آرد سوخاری را در ماهیتابه با حرارت متوسط سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
گام 2
ما خرده نان را به یک بشقاب منتقل می کنیم ، با نمک مخلوط می کنیم. تخم مرغ ها را با آب در یک کاسه بزنید.
مرحله 3
مارچوبه را در آرد و سپس در تخم مرغ و آرد سوخاری بغلتانید.
مرحله 4
ساقه های مارچوبه را روی ظرف پخت قرار داده و به مدت 10-12 دقیقه در فر قرار دهید. مارچوبه باید پخته شود اما هنوز ترد باشد. مارچوبه را می توانید در آرد سوخاری با هر سسی سرو کنید.
