نحوه استفاده از توت Acai در آشپزی

نحوه استفاده از توت Acai در آشپزی
نحوه استفاده از توت Acai در آشپزی
Anonim

توت های Acai منبعی از جوانی ابدی هستند ، محصولی که در گروه غذاهای فوق العاده قرار دارد. این مواهب شفابخش طبیعت به سلامتی و طول عمر می بخشد. شما می توانید آنها را نه تنها به شکل خالص ، بلکه هنگام ایجاد انواع غذاها نیز بخورید.

نحوه استفاده از توت acai در آشپزی
نحوه استفاده از توت acai در آشپزی

"مروارید برزیل" ، "طلای آمازون" ، "اکسیر زندگی" - این نیز نام توت های آکای است. مزایای خارق العاده این میوه های شیرین اخیراً کشف شده است. اما تعداد کمی از مردم می دانند که توت های خوشمزه را می توان نه تنها به صورت تازه و خشک خورد ، بلکه در پخت و پز در دستور العمل های غذای سالم نیز استفاده می شود.

ثابت شده است که Acai دارای بالاترین میزان آنتی اکسیدان در بین سایر مواد غذایی است. در مقام مقایسه ، این ابرغذاهای سه برابر عملکرد زغال اخته در آنتی اکسیدان ها و انگور ده برابر دارند! Asai سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ، دارای اثر ضد التهابی است. از این توت های ابرمغذی - فوق العاده غذاهای با خاصیت منحصر به فرد در سلامت انسان - می توان برای ترمیم بدن پس از عمل و جراحات استفاده کرد. توت های Acai شناخته شده اند که سلول های سرطانی را از بین می برند و قدرت مردان را افزایش می دهند.

توت جوانی به اشکال مختلف فروخته می شود - تازه و خشک ؛ شما می توانید acai را به صورت پودر یا کپسول بخرید تا غذاهای خود را با یک محصول عجیب غنی کنید. در آشپزی از این معجزه طبیعت برای افزودن به دسرها ، ماست ها ، بستنی ، سس ها و موارد دیگر استفاده می شود. می توانید دستورالعمل های زیر را با توت های برزیل یادداشت کنید.

کرم کشک آکای

250 گرم پنیر دلمه نرم را با 1 گرم وانیلین و 3 قاشق غذاخوری مخلوط کنید. من صحرا 150 گرم خامه را بزنید و به آرامی به توده کشک اضافه کنید. مقدار کمی کره را در ظرفی که از قبل گرم کرده اید ذوب کرده و توت ها را برای مدت 3-3 دقیقه بجوشانید. 1 قاشق غذاخوری به acai اضافه کنید. من شکر و به حالت کارامل در بیاورید. 1 قاشق غذاخوری بریزید. من سرکه بالزامیک و جوشانده تا غلیظ شود. خامه کشک را در کاسه ها بریزید ، توت های خنک شده را روی آن قرار دهید.

اسموتی توت برزیلی

6 قاشق غذاخوری را مخلوط کنید. من پودر توت acai با یک موز بزرگ ، 0.5 قاشق غذاخوری. شیر و 1 ، 5 قاشق غذاخوری. ماست با مخلوط کن. 1 قاشق غذاخوری به جرم اضافه کنید. من عسل مایع و دوباره ضرب و شتم. اسموتی را در لیوان ها بریزید ، تکه های یخ را اضافه کرده و با توت ها تزئین کنید.

میلک شیک با acai

انار را پوست بگیرید ، غلات را با 50 گرم بلوبری و 100 گرم آکائی را در مخلوط کن مخلوط کنید. 100 میلی لیتر شیر به پوره حاصل اضافه کنید و دوباره بزنید. به صورت خنک سرو کنید.

توصیه شده: