آیا دوست دارید پیاز را خرد کنید؟ شاید شما مدت ها قبل به چرخ اتوماتیک سبزیجات روی آورده باشید ، اما بسیاری از مردم ترجیح می دهند این محصول مفید را به روش قدیمی با چاقو ، "حلقه" یا "برش" برش دهند. پیاز حاوی چیزی است که غشای مخاطی چشم را تحریک می کند. البته ، ماده ای با چنین خواصی بر روی غشاهای مخاطی بینی و حنجره اثر می گذارد ، اما در این حالت ، چشم اولین کسانی هستند که رنج می برند. چگونه پیاز را بدون خطرات سلامتی خرد کنیم؟
لازم است
- یک قابلمه آب
- سشوار یا پنکه.
- عینک.
- آب سرد.
- فریزر
- چاقو
دستورالعمل ها
مرحله 1
آب پیاز حاوی ماده ای است که باعث ایجاد اشک در انسان می شود. نام آن lacrimator است. هنگامی که مایع با این ماده وارد چشم می شود ، شرایطی برای ترشح اسید سولفوریک ایجاد می شود ، با ارگان بینایی تماس پیدا می کند و منجر به تشکیل اشک می شود. بسیاری از افراد فقط به این پدیده عادت می کنند و آن را امری استاندارد می دانند.
گام 2
نکته دوم این است که پیاز را با استفاده از روش کاردینال ، یعنی در یک قابلمه آب ، پوست بگیرید. این تضمین می کند که لیزر در بیرون نیست ، بلکه در داخل ظرف است. شکایت های مکرر در مورد انواع فراگیر این ماده وجود دارد. اعتقاد بر این است که مصرف آب در دهان از آن کمک می کند.
مرحله 3
یک روش به اصطلاح خشک نیز وجود دارد. برای اجرای آن به یک فن نیاز دارید. در طی مراحل روشن می شود و ماده فرار به طور طبیعی از بین می رود. در صورت عدم وجود فن ، می توانید آن را با سشوار تعویض کنید. تأثیر همان خواهد بود.
مرحله 4
امتیازات صد در صد محافظت می کنند. هر گونه تغییر انجام می شود. لیوان برای نفوذ پاشش بسیار محکم است.
مرحله 5
شمع ها بهترین انتخاب برای رمانتیک ها است. در شعله ، در طی فرآیند احتراق ، ناخالصی های وارد شده به هوا از بین می روند. درست است ، اکسیژن نیز می سوزد. قبل از شروع به بریدن پیاز ، می توانید یک آتش سوزی در کنار آن قرار دهید.
مرحله 6
نمک گزینه دیگری است ، هرچند بحث برانگیز باشد. قبل از عمل ، آن را بر روی تخته برش ریخته می شود. هنگام برش محصول ، آب میوه از آن آزاد می شود. جذب نمک می شود و به چشم نمی رسد.