کیک های عسلی لعاب یک خوراکی اصلی و درخشان است که مطمئناً نه تنها کودکان ، بلکه بزرگسالان را نیز خوشحال خواهد کرد. به لطف عسل ، نان های زنجبیلی طعم و رایحه بی نظیری به دست می آورند. شیرینی زنجفیلی روشن هیچ کس را بی تفاوت نخواهد گذاشت.
لازم است
- - 7 قاشق غذاخوری شکر دانه ریز؛
- - 5 قاشق غذاخوری عسل؛
- - 150 گرم مارگارین یا کره ؛
- - 2 عدد تخم مرغ ؛
- - 500 گرم آرد با کیفیت برتر الک شده ؛
- - 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر (می توانید از نوشابه 0.5 قاشق چایخوری استفاده کنید) ؛
- - لعاب.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شکر دانه ریز ، عسل و مارگارین را بهم بزنید. به محض جوش آمدن مخلوط ، آن را از روی حرارت برداشته و در یخچال قرار دهید. تخم مرغ را شکسته و خوب مخلوط کنید. خمیر را بعد از افزودن آرد و بکینگ پودر ورز دهید.
گام 2
فر را روشن کنید تا با دمای 180 درجه گرم شود. خمیر نان شیرینی زنجبیلی را به ضخامت 0/5 سانتی متر پهن کرده و با استفاده از دستگاه های کوکی شکل ها را برش دهید. می توانید آن را مستقیماً روی کاغذ پخت بچرخانید ، بنابراین انتقال نان شیرینی زنجبیلی به ورق راحت تر است.
مرحله 3
جاهای خالی را در فر از قبل گرم شده با دمای مورد نظر قرار دهید. بگذارید 20 تا 25 دقیقه بپزد.
مرحله 4
در حالی که کلوچه های نان زنجبیلی در حال پخت هستند ، یک فراستینگ رنگی تهیه کنید. نان شیرینی زنجفیلی پخته شده را با مایه کیک پخته شده بپوشانید تا خنک شود. سپس کلوچه های نان زنجبیلی را در بشقاب گذاشته و کتری را بگذارید. نوش جان.
