وعده های غذایی در طول روزه به طور خاص در طول روزهای هفته توزیع می شوند. با این حال ، استثناهای کوچکی نیز وجود دارد: خوردن غذاهایی با روغن نباتی در روزهای هفته امکان پذیر است ، و همچنین در تعطیلات بشارت و یکشنبه نخل ، می توانید ماهی و غذاهای دریایی بخورید ، در روز شنبه لازاروف - خاویار. همچنین ، در بعضی از روزها ، باید تا نیمه شب از خوردن غذا و آب خودداری کنید.
هفته ها طبق منشور کلیسا هفته ها هستند. بنابراین ، روزه بزرگ 7 هفته طول می کشد: 6 هفته و آخرین - هفته شور - شدیدترین! هفته اول نیز سخت در نظر گرفته می شود. طبق منشور کلیسا ، شما می توانید بعد از ساعت 15:00 یا کمی قبل از آن زمان ، یعنی بعد از جشن عروس ، 1-2 بار در روز ، معمولاً بیش از 200-300 گرم یک ظرف غذا یا آب غذا بخورید یک محصول خاص همه افراد می توانند روزه بگیرند ، اما غذای مورد نیاز برای زندگی عادی یک مستمری بگیر یا یک معدنچی متفاوت است ، بنابراین می توانید برای تسکین روزه به کشیش مراجعه کنید. روزه دار باید احساس آرامش و آرامش کند ، بدن خود را با گرسنگی عذاب ندهد ، در غیر این صورت ما به خود آسیب می رسانیم و این گناه بزرگتری نسبت به عدم روزه داری است.
با این حال ، می توان گفت که چه غذاهایی و در چه روزهایی می تواند خورده شود ، رژیم و مقدار غذاهایی را که هر کس به تنهایی یا به توصیه یک کشیش برای خود انتخاب می کند ، حذف کند.
بنابراین ، برای سال 2016 ، دوره بزرگ روزه طبق منشور کلیسا به شرح زیر است:
- هفته اول - از 13 مارس تا 19 مارس
- هفته دوم - از 20 مارس تا 26 مارس
- هفته سوم - از 27 مارس تا 2 آوریل
- هفته چهارم - از 3 آوریل تا 9 آوریل
- هفته پنجم - از 10 آوریل تا 16 آوریل
- هفته ششم - از 17 آوریل تا 23 آوریل
- هفته مقدس - از 24 آوریل تا 30 آوریل
شروع روزه بزرگ در سال 2016 باید 14 مارس در نظر گرفته شود ، اما باید از مصرف گوشت و محصولات لبنی در روز یکشنبه بخشش در 13 مارس خودداری شود.
خوردن خشک به معنای خوردن سبزیجات و میوه های تازه ای است که تحت عملیات حرارتی قرار نگرفته اند ، همچنین آجیل ، میوه های خشک ، دانه های گیاهان ، عسل ، از نوشیدنی ها - جوشانده ها ، آب میوه ها ، کمپوت ها.
غذای گرم و بدون روغن ، اول از همه ، سبزیجات آب پز ، ماکارونی قابل قبول ، غلات آب پز ، در صورت تمایل ، سبزیجات و میوه های تازه ، ترشی ، غذاهای ترشی و تخمیر شده است ، از نوشیدنی هایی که می توانید از چای ، کاکائو ، هر نوع نوشیدنی سرد استفاده کنید.
در روزهایی که خوردن غذای گرم با کره مجاز است ، می توانید غذاهای پخته شده نیز بپزید.
در تعطیلات بشارت و یکشنبه نخل ، می توانید ماهی بخورید ، و در روز شنبه لازارف - خاویار ماهی.