سالاد خوشمزه و مقوی در یک طرح اصلی غیر معمول - قایق آووکادو. این میز جشن را به زیبایی متنوع می کند و میهمانان شما را متعجب می کند. سالاد کمی تند است ، بنابراین باید آن را به مقدار کم سرو کنید.
لازم است
- - 4 چیز آووکادو
- - 20 گرم خامه ترش کم چرب ؛
- - 200 گرم سینه مرغ آب پز ؛
- - 10 گرم خردل ؛
- - 1 کامپیوتر. لیمو؛
- - 20 گرم سس مایونز ؛
- - 20 گرم روغن زیتون ؛
- - 100 گرم آناناس کنسرو شده ؛
- - 100 گرم نخود سبز کنسرو شده ؛
- - 100 گرم پنیر سخت ؛
- - نمک و فلفل قرمز برای طعم و مزه.
دستورالعمل ها
مرحله 1
آووکادو را کاملاً در آب سرد و آبکشی کنید و خشک کنید. با استفاده از چاقوی تیز آووکادو را به دو نیم کنید. با استفاده از یک چاقو و قاشق چای خوری کوچک چاله ها را از بین ببرید. هسته را به صورت مکعبی نازک برش دهید. قایق ها را با آب لیمو بپاشید تا تیره نشوند.
گام 2
سس سالاد درست کنید. برای این کار ، در یک فنجان کوچک ، پنیر رنده شده ، خامه ترش ، سس مایونز ، خردل ، نمک ، فلفل ، روغن زیتون را ترکیب کنید. همه چیز را با چنگال هم بزنید و آب لیمو را اضافه کنید ، دوباره هم بزنید.
مرحله 3
سینه مرغ آب پز شده را با آناناس ریز خرد شده مخلوط کرده و با مخلوطی که قبلاً آماده کرده اید مزه دار کنید. نخود سبز کنسرو شده را در قایق های پایین آن بریزید ، مرغ را با آناناس قرار دهید ، کمی فلفل قرمز بپاشید و گیاهان را تزئین کنید.
