این دستور غیر معمول برای سالاد ماهی یک تزئین عالی برای هر میز جشن - برای سال نو ، 8 مارس ، تولد و تعطیلات کودکان است.
به نظر می رسد سالاد لطیف ، هوا و مهمتر از همه است - بسیار موثر!
لازم است
- - 300 گرم سیب زمینی ؛
- - 200 گرم چوب خرچنگ ؛
- - 1-2 خیار ؛
- - 1 پیاز کوچک
- - 2 عدد تخم مرغ؛
- - 200 گرم قزل آلا یا ماهی قزل آلا ؛
- - نمک و سس مایونز
- - برای تزئین: زیتون ، میگو ، لیمو.
دستورالعمل ها
مرحله 1
ابتدا سیب زمینی ، نمک و سرد را بجوشانید. سپس آن را روی رنده درشت رنده کنید.
گام 2
تخم مرغ را جوشانده و رنده کنید.
مرحله 3
پیاز را نگینی خرد کرده و با آب در حال جوشیدن آن را سوزانید.
مرحله 4
خیار را روی رنده رنده رنده کنید.
مرحله 5
چوب های خرچنگ را به مربع های کوچک برش دهید.
مرحله 6
یک صفحه مسطح بزرگ بردارید.
سیب زمینی ها را با 2 قاشق غذاخوری بریزید. سس مایونز ، جرم حاصل را روی یک ظرف ستاره ای قرار دهید.
مرحله 7
بعد ، بدون ایجاد اختلال در شکل سالاد ، مواد را به صورت لایه لایه بریزید:
- خیار
- چوب خرچنگ ؛
- پیاز؛
- تخم مرغ
هر لایه را با سس مایونز در بالا چرب کنید.
می توانید پنیر رنده شده را به عنوان آخرین لایه اضافه کنید.
مرحله 8
سالاد را با ماهی قرمز بپوشانید ، کل ستاره را بپوشانید.
مرحله 9
سالاد را با برش های زیتون ، میگو و لیمو در اطراف محیط ظرف تزئین کنید.