اسموتی نوشیدنی است که در مخلوط کن از میوه های تازه ، انواع توت ها یا سبزیجات با افزودن شیر ، بستنی ، آب یا ماست تهیه می شود. افزودن یخ هنگام تهیه اسموتی غیرمعمول نیست. طرفداران تغذیه سالم این نوشیدنی خوشمزه ، اما در عین حال سالم را بسیار دوست دارند. چگونه یک اسموتی درست کنیم؟ در اینجا چند دستورالعمل برای این دسر فوق العاده خوشمزه و سالم آورده شده است.
اسموتی تمشک موز
در مخلوط کن ، یک موز پوست کنده ، یک لیوان تمشک رسیده یا یخ زده و نصف لیوان شیر سرد ، کم چرب و متوسط را ترکیب کنید. در صورت تمایل یک قاشق چای خوری عسل طبیعی اضافه کنید.
اسموتی مرکبات
سه نارنگی بدون هسته و یک موز را پوست بگیرید. یک لیوان ماست آشامیدنی (ترجیحاً با طعم مرکبات) را در یک کاسه بریزید ، نارنگی و موز به آن اضافه کنید. کاملا با مخلوط کن مخلوط کنید.
اسموتی "میوه و دانه"
در یک کاسه مخلوط یک قاشق غذاخوری پنیر کوکتی ، سه تا چهار زردآلو بدون هسته یا هر میوه دیگر ، یک قاشق غذاخوری جوانه گندم قرار دهید. محتویات را در یک لیوان شیر ریخته و همه چیز را با مخلوط کن مخلوط کنید.
اسموتی قرمز
یک گوجه فرنگی (ترجیحاً بدون پوست) و دو ساقه کوچک کرفس را در یک کاسه قرار دهید و آنها را در مخلوط کن خرد کنید. نصف لیوان آب هویج را با تفاله ، یک سوم لیوان آب چغندر را به محتوای کاسه بریزید و آنها را با مخلوط کن به مدت پانزده ثانیه مخلوط کنید. قبل از سرو مقداری یخ اضافه کنید.
اسموتی گلابی موز با کرفس
دو موز و دو گلابی را پوست بگیرید و هسته گلابی ها را جدا کنید. موزهای پوست کنده ، گلابی و یک شاخه کوچک کرفس را با یک لیوان آب ترکیب کنید.
اسموتی صبحانه
هفت قطعه توت فرنگی تازه یا یخ زده ، نصف موز ، دو قاشق غذاخوری بلغور جو دوسر ، صد و پنجاه میلی لیتر کفیر را در مخلوط کن مخلوط کنید. به دلخواه اسموتی را با 1 قاشق چای خوری عسل شیرین کنید. هنگام سرو با هر نوع مغز آسیاب شده تزئین کنید.
