ایمان به خدا مستلزم رعایت برخی از قوانین کلیسا است. بنابراین ، بسیاری از معتقدین به روزه بزرگ پایبند هستند. اما همه در این دوره نمی دانند که چگونه درست غذا بخورند. علاوه بر این ، یک کلیشه وجود دارد که غذاهای بدون گوشت بی مزه و یکنواخت هستند. این توهم را باید شناخت.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اگر تصمیم به روزه داری گرفتید ، به یاد داشته باشید که سخت ترین هفته ها و هفته های آخر روز بزرگ است. در این روزها فقط می توانید نان بخورید و فقط آب بنوشید. فقط کمی سبزیجات و میوه های تازه اضافه کنید.
گام 2
اما اگر برای اولین بار تصمیم گرفتید که به رژیم لاغری ملحق شوید ، محدودیت فوق برای بدن شما بسیار سخت خواهد بود. بنابراین ، فقط وعده های غذایی بدون چربی مجاز را بخورید. روغن نباتی نیز در این مدت ممنوع است.
مرحله 3
محدودیت های شدید برای جمعه و شنبه قبل از عید پاک اعمال می شود. در این روزها ، به یاد رنج مسیح ، توصیه می شود کاملاً از گرسنگی بمیرید.
مرحله 4
برای بقیه روزهای روزه ، هر غذایی با منشا گیاهی بخورید. لطفا توجه داشته باشید که محصولات نهایی که در فروشگاه ها می خرید ممکن است حاوی مقداری از محصولات حیوانی باشد. به عنوان مثال پنکیک های نیمه تمام با سیب زمینی یا قارچ در نگاه اول به نظر شما یک غذای بدون چربی است. اما نگاه دقیق تری به ترکیب آن بیندازید: مطمئناً پودر تخم مرغ و شیر را در آنجا خواهید یافت. درست است ، اکنون ، بسیاری از فروشگاه های زنجیره ای سوپرمارکت محصولات ویژه ای را برای پست ارائه می دهند که می توان در این دوره خورده شود ، به عنوان مثال سس مایونز بدون چربی.
مرحله 5
هر نوع گوشت را از رژیم غذایی خود حذف کنید یا آن را با سویا جایگزین کنید. اگر کتلت دوست دارید ، آنها را با سبزیجات یا قارچ درست کنید. در جشن بشارت و یکشنبه نخل ماهی کمی بخورید. همچنین از محصولات لبنی ، تخم مرغ ، الکل صرف نظر کنید.
مرحله 6
اگر دندان شیرین دارید ، در روزه داری شکر ، عسل ، شکلات تلخ تیره (بدون شیر) ، میوه های خشک ، توت های یخ زده ، مارمالاد بخورید.
مرحله 7
برای رفع گرسنگی ، وعده های غذایی گرم را با پروتئین های گیاهی بخورید. اینها لوبیا ، نخود فرنگی و عدس هستند. با آنها سوپ درست کنید. به نظر می رسد بسیار مقوی است.
مرحله 8
همه وعده های غذایی را بدون افزودن چربی حیوانی بپزید. در عوض غذاها را بجوشانید یا بپزید.
مرحله 9
فرنی را فقط در آب بپزید. و برای ایجاد تنوع در طعم غلات ، سبزیجات مورد علاقه خود را به آنها اضافه کنید.
