یک خمیرمایه خانگی بسیار ساده و سریع ، که برای تهیه آن حداقل زمان و تلاش لازم است. یک گزینه ایده آل برای یک شام خوشمزه بعد از یک روز طولانی و سخت در محل کار که انرژی لازم برای پختن شاهکارها را ندارید. با وجود سادگی آماده سازی ، نوشیدنی خیلی خوشمزه به نظر می رسد ، زیرا همه چیز مبتکرانه ساده است. این نسخه از شیرینی بدون شک کودکان شما را مجذوب خود خواهد کرد.
لازم است
- - گوشت مرغ 500 گرم
- - سیب زمینی 1 کیلوگرم.
- - گوجه فرنگی 2 - 3 عدد.
- - سس مایونز یا خامه ترش 2 قاشق غذاخوری. من
- - آب 1 لیوان
- - پنیر 100 - 150 گرم
- - چاشنی مرغ
- - فلفل سیاه برای طعم و مزه
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- - هر نوع سبزی برای طعم و مزه
دستورالعمل ها
مرحله 1
گوشت مرغ یخ زده را به صورت مکعب های کوچک برش دهید. نمک و فلفل را در یک کاسه عمیق بریزید. خوب مخلوط کنید. ادویه مرغ را اضافه کنید ، دوباره مخلوط کنید. چاشنی مرغ را می توان با یک قاشق چای خوری کاری جایگزین کرد. در ظرف پخت قرار دهید.
گام 2
ما گوجه فرنگی های متوسط را انتخاب می کنیم ، فقط یک لایه مورد نیاز است. آنها را به صورت دایره ای برش داده و در لایه نازکی روی مرغ پخش کنید.
مرحله 3
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به مکعب های متوسط برش دهید. در یک کاسه جداگانه ، می توانید کمی نمک اضافه کنید ، هم بزنید و روی گوجه فرنگی ها بگذارید. می توانید ½ قاشق چای خوری زردچوبه اضافه کنید تا سیب زمینی ها رنگ طلایی پیدا کنند.
مرحله 4
یک لیوان آب را در یک کاسه کوچک بریزید. ما 2 قاشق غذاخوری سس مایونز یا خامه ترش در آنجا قرار می دهیم (می توانید از هر دو قاشق بخورید). حدود 2 قاشق چای خوری گیاه اضافه کنید ، خوب مخلوط کنید و در قابلمه را بریزید. آب باید حدود نیمی از کل کاسرول را بپوشاند ، بنابراین مقدار آب را بر اساس اندازه ظرف پخت خود تنظیم کنید. و بهتر است برای دیدن سطح آب یک فرم شیشه ای تهیه کنید.
مرحله 5
پنیر را روی یک رنده درشت بمالید و با آن آبگوشت را بپاشید. ما فر را با حرارت 180 درجه گرم می کنیم و حدود 40-60 دقیقه قرار می دهیم. لازم است آمادگی سیب زمینی ها را با خلال دندان یا چاقو بررسی کنید. باید به راحتی در سیب زمینی جا بیفتد.
