دستور خوشمزه مرغ رژیمی با لیمو و سبزیجات در فر. راز پخت فیله مرغ آبدار و لطیف بدون سس مایونز و روغن.
لازم است
- - 4 چیز فیله مرغ
- - 1/3 فنجان آب لیمو
- - 2 قاشق غذاخوری عسل
- - 1 قاشق غذاخوری سس سویا
- - 1 حبه سیر
- - 1 لیمو
- - 1 قاشق چایخوری گیاه Provencal
- - نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن
- - فلفل سیاه برای طعم و مزه
- - سبزیجات
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. یک ورق پخت و فویل را آماده کنید.
گام 2
آب لیمو ، عسل ، سس سویا و گیاهان پرووانسال را ترکیب کنید. می توانید چاشنی های دیگر را به دلخواه اضافه کنید.
مرحله 3
سبزیجات را خرد کنید - می توانید از فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی ، بادمجان ، کدو سبز ، مارچوبه ، هویج ، لوبیا سبز ، پیاز استفاده کنید. سبزیجات را روی ظرف پخت قرار دهید.
مرحله 4
فیله مرغ را بشویید و با دستمال کاغذی خشک کنید ، با نمک و فلفل مالش دهید و روی یک ظرف پخت قرار دهید.
مرحله 5
مخلوط آب لیمو ، عسل و سس سویا را روی مرغ و سبزیجات بریزید ، سبزیجات را هم بزنید. لیمو را به برش های نازک برش دهید. آنها را بالای مرغ و سبزیجات قرار دهید. صفحه پخت را با فویل بپوشانید.
مرحله 6
مرغ را به مدت 20 دقیقه با لیمو و سبزیجات تفت دهید. از فر خارج کنید ، فویل را برداشته و 15-20 دقیقه دیگر بپزید تا قهوه ای طلایی شود.
