املت شیرین با زردآلو صبحانه بسیار خوبی برای تمام خانواده خواهد بود. ظرف به سرعت و به راحتی آماده می شود. مقدار مشخص شده مواد برای 2 وعده کافی است.
لازم است
- - تخم مرغ - 2 عدد.
- - شیر 2 ، 5 - - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - شکر - 2 قاشق غذاخوری. l.
- - روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. l.
- - زردآلو کنسرو شده - 4 عدد ؛
- - شربت زردآلو - 4 قاشق غذاخوری. l.
- - دارچین آسیاب شده - خرج کردن
- - بادام - 2 قاشق غذاخوری. من
دستورالعمل ها
مرحله 1
سفیده را از زرده جدا کنید. سفیده ها را در یک کف پایدار بزنید ، زرده ها را با شکر له کنید. سفیده را با زرده ترکیب کنید ، شیر را اضافه کنید ، هم بزنید.
گام 2
زردآلوها (2 قطعه) را با مخلوط کن آسیاب کنید تا پوره شوند. شربت دارچین و زردآلو را اضافه کنید. زردآلوهای باقیمانده را به برش های نازک برش دهید.
مرحله 3
بادام را با مخلوط کن خرد کنید تا کاملا خرد شود. در ماهیتابه بدون روغن سرخ کنید.
مرحله 4
املت را از روغن تخم مرغ در روغن گیاهی سرخ کنید تا نیمه پخته شود (فقط لازم است یک طرف املت را سرخ کنید). سپس زردآلوهای خرد شده را روی نیمی از املت قرار دهید ، روی آن پوره زردآلو و بادام سرخ شده قرار دهید. زردآلوها را به آرامی بپوشانید و با نیمه دیگر املت پوره کنید. املت را داخل فر قرار داده و به مدت 15 دقیقه در دمای 200 درجه بپزید.
مرحله 5
یک تکه املت را روی یک ظرف سرو قرار دهید ، با میوه های تازه ، پودر قند و خامه ترش تزئین کنید. ظرف آماده است! نوش جان!
