تاماریلو یک میوه عجیب و غریب عجیب و غریب است. این ماده غذایی به صورت خام خورده می شود اما می توانید به عملیات حرارتی نیز متوسل شوید و یک غذای خوشمزه و سالم تهیه کنید. تاماریلو با سس.
آیا شما از میوه ای مانند تماریلو شنیده اید؟ درخت یا درختچه ای که این میوه ها روی آن رشد می کنند ، غالباً به دلیل شباهت شکل تاماریلو به گوجه فرنگی ، گوجه فرنگی نامیده می شود. این میوه عجیب غنی از ویتامین ها ، مواد معدنی است و فاقد چربی است. بنابراین ، تمریلو برای خوردن خام مفید است. اما از میوه های آن دسرهای فوق العاده ای نیز درست می شود. در اینجا یکی از دستور العمل ها آورده شده است. تاماریلو با سس.
برای پخت و پز ، به مواد زیر احتیاج دارید.
- میوه های تاماریلو - 3-4 عدد. (برای این غذا بهتر است میوه های رسیده را انتخاب کنید)
- شربت توت فرنگی یا تمشک - 100 میلی لیتر ؛
- شکر - ¼ لیوان ؛
- کره برای چرب کردن قالب.
روش پخت و پز
میوه تاماریلو را به مدت 30 ثانیه پایین بیاورید. در آب جوش بگذارید و پوست را از آنها جدا کنید. سپس میوه را از طول برش دهید (از چاقوی تیز استفاده کنید). بعد ، فرم تهیه شده را با کره چرب کرده و تمره را در آن قرار داده ، روی آن سخاوتمندانه شکر بپاشید. فر را با دمای 200 درجه گرم کنید ، ظرف را درون آن قرار داده و میوه ها را به مدت 10 دقیقه بپزید. بعد از آن ، میوه را بیرون بیاورید ، شربت را بریزید و 5 دقیقه دیگر آن را در فر قرار دهید. سپس فرم را بیرون آورده و بگذارید تا خنک شود. تاماریلو در بشقاب های مقداری سرو می شود و به دلخواه با انواع توت ها و برگ های نعنا تزئین می شود. بیسکویت های ترد یا کراکر شیرین برای این غذا چیزی اضافی نخواهد بود.
