غذای خوشمزه مناسب برای هر وعده غذایی. هم برای کودکان و هم برای بزرگسالان جذاب خواهد بود. این مواد به سرعت از مواد بداهه ای تهیه می شوند که هر خانم خانه داری همیشه در خانه دارند.
لازم است
- آرد - 180 گرم
- شکر - 100 گرم
- تخم مرغ - 3 قطعه
- شکر وانیل - 1 قاشق غذاخوری
- دانه های آنیسون (بدون آنها) - 15 قطعه
- روغن زیتون
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
دستورالعمل ها
مرحله 1
فر را با دمای 200 درجه گرم کنید. ما کاغذ پخت را روی یک ورق پخت قرار می دهیم ، آن را با روغن زیتون چرب می کنیم (همچنین می توانید از روغن آفتابگردان استفاده کنید). این اطمینان می دهد که کلوچه ها به کاغذ نمی چسبند ، و همه چیز عطر دلپذیری از زیتون را به دست می آورد (بلافاصله ایتالیا را به یاد می آورید).
گام 2
آماده سازی خمیر برای کلوچه های ما. تخم مرغ های سرد را به یک کف قوی و ضخیم بزنید. می توانید این کار را با برگرداندن کاسه بررسی کنید - کف قوی شروع به تخلیه نمی کند.
مرحله 3
این چیزی است که انیسون برای کسانی که نمی دانند به نظر می رسد.
مرحله 4
انیسون ، شکر دانه ریز ، آرد الک شده و شکر وانیل را به خمیر اضافه کنید. محتویات کاسه را هم بزنید تا یکدست شود ، آن را با استفاده از کیسه شیرینی روی یک صفحه پخت قرار دهید ، در غیر این صورت ، از یک قاشق چای خوری استفاده کنید. کلوچه ها مانند پنکیک های نازک هستند.
مرحله 5
در فر ، کوکی ها حدود 8 دقیقه پخته می شوند. ظرف ما آماده است!
