طرز تهیه سالاد کجری

فهرست مطالب:

طرز تهیه سالاد کجری
طرز تهیه سالاد کجری

تصویری: طرز تهیه سالاد کجری

تصویری: طرز تهیه سالاد کجری
تصویری: Macaroni salad recipe/vegetarian macaroni salad/طرز تهيه سالاد ماكارونى/سالاد ماكارونى با سبزيجات 2024, مارس
Anonim

فکر می کنید انگلیسی ها روز خود را با بلغور جو دوسر شروع می کنند؟ آیا می دانید سالاد ارائه شده از برنج و ماهی دودی نیز یک غذای صبحگاهی مورد علاقه ساکنان Albion مه است؟

طرز تهیه سالاد
طرز تهیه سالاد

لازم است

  • برای 2 وعده:
  • - 2 عدد تخم مرغ؛
  • - نصف پیاز
  • - 1 حبه سیر ؛
  • - 65 گرم برنج باسماتی ؛
  • - 100 میلی لیتر شیر ؛
  • - 250 گرم ماهی دودی (ماهی قزل آلا ، ماهی)
  • - 2 برگ لور ؛
  • - 4 فلفل ؛
  • - 25 گرم کره ؛
  • - 0.5 قاشق چایخوری زنجبیل؛
  • - کمی هل ؛
  • - 1 قاشق چایخوری پودر کاری؛
  • - آب یک چهارم لیمو ؛
  • - جعفری تازه برای طعم و مزه.

دستورالعمل ها

مرحله 1

بدون اینکه نمک اضافه کنید ، برنج را بشویید و طبق دستورالعمل جوش بیاورید. تخم مرغ را به طور هم زمان بپزید.

گام 2

ماهی را به یک قابلمه کوچک منتقل می کنیم و آن را با شیر پر می کنیم. دانه های لورن و فلفل سیاه را اضافه کنید. بجوشانید و به مدت 6 دقیقه در آتش نگه دارید. ماهی را بیرون آورده و کمی سرد می کنیم.

مرحله 3

کره را در ماهیتابه حل کنید. پیاز را نیمی از حلقه خرد کنید ، سیر را ریز خرد کنید. آنها را درون روغن بریزید و تفت دهید تا نرم شوند. هل ، کاری ، زنجبیل را اضافه کنید. برنج آب پز شده را پهن می کنیم. ما آن را یک دقیقه در آتش نگه می داریم.

توصیه شده: