غذاهای کرفس خوشمزه ، مقوی و سالم هستند. لازم است یاد بگیرید که چگونه آنها را بپزید تا منوی خود را متنوع کنید.
- 2 دسته کوچک شاهی
- 1 سر کرفس
- 2 عدد فلفل دلمه ای زرد بدون دانه.
بعد از شستن و خرد کردن تمام مواد ، یک آبمیوه گیری قرار داده و از آب آن زنده بمانید. هم بزنید و بلافاصله بنوشید.
- 500 گرم گوشت گاو جوان تازه ،
- 2 ص اب،
- 40 گرم کرفس سالاد ،
- ریشه های معطر ،
- 1 عدد پیاز ،
- نمک و ادویه جات ترشی جات.
در یک قابلمه عمیق از گوشت گاو جوان ، آب ، ریشه معطر ، پیاز ، یک آبگوشت روشن بپزید. کرفس شسته و خرد شده را 10-20 دقیقه بگذارید تا آماده شود. وقتی آب گوشت آماده شد ، باید بگذارید تا دم بکشد ، و سپس از طریق یک دستمال صاف کنید. در کاسه های آبگوشت با نان تست شده سفید سرو کنید.
- 2 ساقه کرفس با گیاهان ،
- 2 قاشق غذاخوری من کنسرو ذرت
- 1 سیب کوچک سبز ،
- 2 برش ژامبون بدون چربی ،
- سس مایونز
همه محصولات را به صورت نواری خرد کنید. قبل از سرو سالاد با کرفس ، همه چیز را در یک کاسه سالاد عمیق بریزید و مایونز را روی میز قرار دهید ، کاملا مخلوط کنید.
