سوپ پنیر خامه ای با ژامبون و کروتون بسیار معطر ، با عطر و طعم پنیر مطبوع به نظر می رسد سوپ منوی شما را متنوع می کند ، هم شما و هم خانواده تان را به وجد می آورد.
لازم است
- - آب - 2 لیتر
- - ژامبون - 120 گرم
- - کرم 15٪ محتوای چربی - 100 میلی لیتر ؛
- - پنیر فرآوری شده - 3 قطعه ؛
- - یک پیاز ، هویج ؛
- - ماکارونی - 3 قاشق
- - نان سفید ، کره ، لاوروشکا ، نمک ، فلفل ، گیاهان.
دستورالعمل ها
مرحله 1
یک قابلمه آب روی آتش بگذارید. سیب زمینی ها را فعلا برش دهید ، هویج و پیاز را خرد کنید. سیب زمینی ، لاوروشکا را به آب جوش ، نمک ارسال کنید.
گام 2
هویج و پیاز را در کره سرخ کنید تا نرم شود ، خامه را اضافه کنید. ماکارونی را به سیب زمینی ها بفرستید.
مرحله 3
پنیر ذوب شده را در یک بشقاب قرار دهید ، کمی آب گوشت اضافه کنید ، مخلوط کنید - پنیر باید ذوب شود. آن را به سوپ اضافه کنید ، سپس سبزیجات سرخ شده را با خامه ، ژامبون خرد شده اضافه کنید. بگذارید چند دقیقه دم بکشد. فلفل ، گیاهان تازه اضافه کنید.
مرحله 4
کروتون آماده کنید. برای انجام این کار ، نان را به صورت مکعب برش داده ، در ماهی تابه و بدون روغن خشک کنید. سوپ پنیر خامه ای آماده را با کروتون سرو کنید.
