یک دسر سبک مانند کیک ژله ای با انبه و توت فرنگی به عنوان یک غذای عالی برای یک مهمانی چای شما را سرو می کند. تهیه آن زمان و هزینه زیادی نمی برد ، اگر صبحانه آن را ارائه دهید عزیزانتان راضی خواهند بود.
لازم است
- - کنسرو انبه 1 قوطی ؛
- - عسل گل 1 قاشق غذاخوری ؛
- - ژله 1 کیسه ؛
- - توت فرنگی 6-7 توت ؛
- - خامه زده شده،
- - برگ نعناع ؛
- - موسلی 3-4 قاشق غذاخوری
- - شکر نیشکر 3 عدد.
دستورالعمل ها
مرحله 1
شربت را از قوطی انبه در یک کاسه جداگانه بریزید ، میوه ها را در مخلوط کن پوره کنید تا یکدست شود. آب میوه را با 0.5 کیسه مخلوط ژله گرم کنید.
گام 2
توت فرنگی ها را زیر آب روان بشویید ، بگذارید خودشان خشک یا خشک شوند ، ساقه ها را بردارید و به صورت ورقه ای برش دهید. کف قالب سیلیکون قرار داده و ژله حاصل را بریزید.
مرحله 3
پوره انبه را با ژلاتین باقیمانده مخلوط کرده و گرم کنید ، سپس بگذارید خنک شود. داخل قالب با توت فرنگی بریزید.
مرحله 4
لایه سوم نهایی را با موسلی آماده کنید. برای انجام این کار ، شما باید یک شربت تهیه کنید: شکر عصا را در یک تابه بریزید ، کمی آب بریزید ، به حالت کف تبدیل کنید و موزیلی ترد اضافه کنید. به آرامی مخلوط کنید و روی قالب پخش کنید.
مرحله 5
کیک بدست آمده را به مدت 2 ساعت در یخچال قرار دهید. سپس قالب را در آب گرم فرو کنید و برگردانید. کیک را به طعم و مزه با خامه ، توت فرنگی و برگ های نعنا تزئین کنید. قبل از سرو در نعلبکی ها یا کاسه ها قرار دهید.