این دسر سبک و هوایی عاشقان شیرین را تحت تأثیر قرار خواهد داد. بسیار ساده تهیه می شود.
لازم است
- - هر کوکی ،
- - 200 میلی لیتر خامه سنگین ،
- - 1 لیوان میلی لیتر شیر ،
- - 100 میلی لیتر Baileys ،
- - 250 گرم پنیر ماسکارپونه ،
- - رب شکلات ،
- - 80 گرم شکر ،
- - 1 قاشق چایخوری وانیل ،
- - شکلات رنده شده و خامه فرم گرفته برای تزیین.
دستورالعمل ها
مرحله 1
اولین مرحله شلاق زدن خامه است. سپس ماسکارپونه ، وانیل و نیمی از شکر را به آنها اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید تا یکدست شود.
گام 2
بعد ، شما باید ظروف را برای سرو انتخاب کنید. عینک های تقسیم شده شفاف بهترین است.
مرحله 3
اکنون باید لیکور ، شیر و باقی مانده شکر را مخلوط کنید.
مرحله 4
کوکی ها باید در مخلوط شیر غوطه ور شوند و به مدت 30-20 ثانیه بگذارند تا نرم شوند ، اما زیاد تجویز نمی شود. کوکی ها باید در یک لایه گذاشته شوند ، و روی آنها با یک لایه کوچک خمیر شکلات پوشانده شده است. لایه بعدی ماسکارپونه و کرم خواهد بود.
مرحله 5
مراحل باید تکرار شوند تا زمانی که کلوچه ها و مخلوط کشک به پایان برسند. 2 لایه باید بیرون بیاید.
مرحله 6
دسر را با شکلات رنده شده ، آجیل ، میوه و خامه فرم گرفته تزیین کنید. سپس برای مدت چند ساعت یا بهتر یک شب در یخچال قرار دهید. به صورت خنک سرو کنید.
